牛肉大乱炖放什么,一锅乱炖大杂烩

牛肉大乱炖放什么,一锅乱炖大杂烩

各位老铁们好,相信很多人对牛肉大乱炖放什么都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于牛肉大乱炖放什么以及一锅乱炖大杂烩的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

铁锅炖菜谱

铁锅炖菜谱

铁锅炖大鱼,铁锅炖豆腐,铁锅炖酸菜,铁锅炖牛腩,铁锅炖大鹅,铁锅炖羊肉,铁锅炖土鸡,铁锅炖牛肉,铁锅炖排骨,铁锅炖乱炖

牛颈肉蔬菜乱炖步骤

牛颈肉蔬菜乱炖步骤

牛肉切成块备用;

步骤2

space

分别把土豆、萝卜切成块,玉米切成段,豆角掰成节备用;

步骤3

space

把青椒和西红柿切成块备用;

步骤4

space

分别把葱、姜、蒜切成片备用;

步骤5

space

冷水放牛肉;

步骤6

space

水烧开后把肉沫用勺子盛出;

步骤7

space

放入葱、姜、蒜、小辣椒、生抽、花椒、八角、桂皮,继续炖半小时放盐;

步骤8

space

牛肉炖的微软放入萝卜、豆角、玉米继续中火炖半小时;(汤少了,可以加入适量的开水)

步骤9

space

萝卜软了再加入土豆炖10分钟;

步骤10

space

土豆软了,已入味,这时汤也熬少了;

步骤11

space

调小火,加入切好的青椒和西红柿;

步骤12

space

均匀搅拌后关火

一锅乱炖大杂烩

一锅乱炖大杂烩

食材明细

茄子2个、南瓜半个、去皮土豆1个、葱半根、姜1小块、蒜3瓣、八角1个、干辣椒2个、花生油适量、盐1小勺、生抽1小勺、花椒粉少许

做法

1、食材清洗干净,茄子、南瓜、土豆去皮切块,姜蒜切片,葱切段,干辣椒切丝

2、锅中放少许油烧热,爆香葱姜,八角,干辣椒

3、三种蔬菜同时放入翻炒片刻加入适量的盐和花椒粉,炒均后加适量的水盖盖子炖

4、待汤汁浓稠,菜熟后加入生抽和蒜片翻炒均匀出锅

关于牛肉大乱炖放什么和一锅乱炖大杂烩的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。