洋葱牛肉卷(山姆牛肉卷可以蒸热吗)

洋葱牛肉卷(山姆牛肉卷可以蒸热吗)

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厨师长王刚洋葱炒牛肉的做法

厨师长王刚洋葱炒牛肉的做法

牛肉200克、洋葱半个、青椒1个、红椒半个、姜1块、蒜3瓣、蚝油半勺、生抽1勺、料酒半勺、醋半勺、水淀粉1勺、胡椒粉2克、食用油半勺

步骤:

1.牛肉洗净切片,放入盐半勺、生抽半勺、蚝油半勺、胡椒粉2克、料酒半勺、水淀粉1勺拌匀,加入食用油半勺拌匀腌制10分钟。

2.洋葱洗净切块,青红椒切块,姜切片,蒜切片。

3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入牛肉快滑熟,盛出待用。

4.锅中留底油,放入姜蒜片爆香,放入洋葱、青红椒翻炒片刻,放入牛肉炒匀,加入盐半勺、生抽半勺、醋半勺翻炒均匀即可盛出。

山姆牛肉卷可以蒸热吗

山姆牛肉卷可以蒸热吗

可以。牛肉卷是由嫩牛肉洋葱等制作的食物,以营养价值高被人们喜爱,牛肉含有较丰富的蛋白质,和菇类相搭配更有营养价值,是一道营养价值极高的菜肴。

加热山姆烤牛肉卷,可以直接放在微波炉或烤箱里面加热几分钟即可。但是不要加热太长时间,不然会导致外皮太干。

空气炸锅牛肉卷做法

空气炸锅牛肉卷做法

用料

肥牛卷200克,洋葱半个葱抓饼5个,冻玉米粒50克,芝士碎50克,鸡蛋1个

步骤1,洋葱切丝后炒出香味。肥牛卷切小,加入蚝油一勺,生抽2勺,白糖适量,搅匀后腌制一小会儿,再快速炒至半熟。

步骤2,放入配料,卷起葱抓饼。

步骤3,刷上鸡蛋液,撒芝麻。

步骤4,空气炸锅200度,15分钟。

步骤5,浇上黑胡椒酱更好吃。

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