日式牛肉饭要不要炒山姆日式牛肉拌饭料怎么吃-菲力牛肉网

日式牛肉饭要不要炒山姆日式牛肉拌饭料怎么吃

其实日式牛肉饭要不要炒的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解山姆日式牛肉拌饭料怎么吃，因此呢，今天小编就来为大家分享日式牛肉饭要不要炒的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

日式和牛盖饭教程

原料：火锅肥牛卷、米饭、洋葱、胡萝卜片、酱油、蚝油。

做法步骤：

第1步、我选的肥牛卷肥瘦相当牛肉不可以选太瘦不然炒过后会口感发干土豪可选日式霜降牛肉

第2步、米用凉水洗洗的时候晃动锅就可以了多洗几遍千万不要用手抓着洗这样才能保证蒸好以后米粒完整饱满

第3步、选粗的胡萝卜切圆片如果有花朵型模具可以把胡萝卜片刻成花的样子

第4步、先用小平底锅把胡萝卜片快速过油这样才能使胡萝卜充分发挥营养我不喜欢吃软的胡萝卜就炒的很脆可以依个人口味炒这个时候可以把米饭做上了

第5步、切洋葱丝交给大家一个切洋葱不辣眼睛的方法就是洋葱一切两半把切面朝下然后快速切丝扔进冷水里这样就不会辣眼睛洋葱丝洗好以后沥干水锅里倒适量的炒菜油（不怕胖的可以用黄油更香还容易上色）开始炒洋葱丝这一步要有耐心让洋葱彻底炒熟微微上色这样才香甜不要把洋葱炒糊了哦～

第6步、洋葱炒好倒入肥牛卷也翻炒均匀就导入适量的料酒继续翻炒

第7步、然后倒入蚝油尝一下咸淡如果不够咸到入一点酱油日式料理追求原汁原味和新鲜如果调味料过重就掩盖了肥牛本身的香味

第8步、炒到牛肉全部都变色就可以出锅了牛肉不能炒老

第9步、盛出松软的米饭盖好牛肉配上胡萝卜片就趁热开吃！

日式烤肉牛肉怎么腌制

你好！做烧烤的前一天晚上可以开始把要烤的肉腌制一下，目的是为了入味儿。我们烤肉，一般都是用猪肉，牛肉，还有鸡翅．做法是：先把大块的肉用刀背拍松，洗净，用放在大盘里，倒上酒、酱油、鸡精（不要用味精，因为味精不能加热的）现在超市也有卖烤肉酱的，也可以直接用那个腌，再放葱姜蒜的汁，腌三个小时左右就很入味了，然后放在火上烤就行了，烤的时候在鸡翅上涂点蜂蜜会很好吃的。如果烧烤的话还可以烤香肠、年糕、带鱼、鱿鱼、蛤蜊、还有香蕉涂上蜂蜜烤也很好吃的。

山姆日式牛肉拌饭料怎么吃