木耳牛肉圆葱?东方甄选安格斯牛肉饼做法

木耳牛肉圆葱?东方甄选安格斯牛肉饼做法

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牛肉炒洋葱的做法

牛肉炒洋葱的做法

食材

牛肉:500g;洋葱:300g;葱段:1段;姜丝:1块;鸡蛋:1个;五香粉:5g;红薯粉:10g;盐:1茶匙;酱油:2茶匙;

步骤

葱姜切丝备用。

洋葱切好备用。

牛肉切丝备用。

牛肉加入一个鸡蛋,适量五香粉,适量盐,少许酱油拌匀。

牛肉加入少许红薯粉拌匀。

锅内热油爆香葱姜。

放牛肉进去翻炒。

炒制牛肉稍变色。

放洋葱进去翻炒。

翻炒到洋葱变软加入少许酱油和盐调味即可出锅。

洋葱牛肉馅包子做法?

洋葱牛肉馅包子做法?

洋葱是我们餐桌常见的菜品,营养丰富,可以杀菌,抗衰老,保护心脑血管,降低血压血脂,因此受到大家欢迎,最常见的做法是木耳炒洋葱,凉拌洋葱,还有用洋葱提味,比如炒烤肉,炖牛肉,洋葱炒鸡蛋等等,用洋葱和牛肉做包子也很好吃,包子好吃,拌馅是关键,具体制作方法如下。

【准备食材】

牛肉,洋葱,葱,姜,花椒,胡椒粉,盐,红烧酱油,料酒

【制作方法】

1,和面,将面粉放在容器中,加入一勺白糖,5克酵母搅拌均匀,用温水搅拌成絮状,揉成光滑的面团,盖上锅盖,醒发两倍大。现在天气热,一个小时候就能发好了。

2,将花椒洗净,用开水浸泡半个小时,备用,葱姜切末,备用,洋葱洗净,切成碎丁备用。

3,拌馅。将牛肉馅放在容器中,把花椒水分少量多次倒入牛肉馅中,搅拌均匀,加入胡椒粉,盐,红烧酱油,料酒,姜末搅拌至肉馅粘稠上劲儿,再放上葱末,葱上倒入香油,同时加入食用油继续搅拌,让油把肉馅包裹住,锁住水分。将切好的洋葱放入肉馅中,顺着一个方向搅拌。

4,将醒好的面团放在案板上,揉一下排气,做成大小均匀的剂子,擀成圆形中间厚,四边薄的包子皮。将肉馅放在中间,包成包子。将包好的包子盖上保鲜膜醒发20分钟。

5,起锅烧水,将醒好的包子放入锅屉上,大火蒸15分钟后关火,五分钟之后再揭锅,这样蒸出来的包子暄软不塌陷。咬一口满嘴肉香,鲜嫩多汁。营养丰富。

东方甄选安格斯牛肉饼做法

东方甄选安格斯牛肉饼做法

1、将冷冻的牛肉饼,静置30分钟解冻。

2、解冻好的牛肉饼放入盘中,洒入一勺盐、少许生抽、蚝油、黑胡椒粉涂抹均匀。

3、锅热下入黄油,用铲子不断搅拌至完全融化。

4、加热到油微微冒烟,下入肉饼,煎至表面变色,中心熟透即可。

文章分享结束,木耳牛肉圆葱和东方甄选安格斯牛肉饼做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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