木耳牛肉怎样做才好吃 牛肉木耳怎么做好吃
大家好，今天小编来为大家解答木耳牛肉怎样做才好吃这个问题，牛肉木耳怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
牛肉木耳怎么做好吃
牛肉木耳的.做法1食材：牛肉、木耳、青椒、小米椒、姜、蒜、鸡蛋清、淀粉、盐、鸡精、生抽、料酒。步骤：1、牛肉洗净切片，放入生抽1勺、蚝油半勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。2、木耳撕小朵，青椒切小块，小米椒切段。3、油温烧至6成热，放入牛肉炒至变色，盛出待用。4、锅中留底油，放入姜蒜炒香，放入木耳翻炒1分钟，放入牛肉片、青椒、小米椒翻炒均匀，加入生抽、盐、鸡精即可。牛肉木耳的做法2材料：牛肉150克、菠菜200克、木耳（水发后）80克、大葱30克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、生粉、胡椒粉、豉油、花生油各适量。做法：牛肉洗净，切片后以盐、糖、生粉、豉油、花生油拌匀备用；菠菜切去根部，洗净备用；开锅下油，爆香拍蒜和大葱，下牛肉大火翻炒片刻，然后加入菠菜和木耳猛火快速翻炒，以盐、胡椒粉调味即成。
黑木耳清炖牛肉怎么做如何做好吃
主料
干黑木耳20克牛肉100克
辅料
姜片2片盐少许
黑木耳清炖牛肉的做法步骤
1.干黑木耳用清水浸泡至涨发，搓洗干净后去蒂，撕成小朵备用。牛肉洗净血水，沥干后剁成牛肉碎，用少许纯净水或冷开水浸泡一会儿。
2.把牛肉及浸泡牛肉的水、黑木耳、姜片放入炖盅，加1000毫升纯净水或冷开水，隔水炖约两小时，最后用盐调味即可饮用。
小贴士
牛肉剁碎之后用纯净水或冷开水浸泡一会儿，再一同放进炖盅中，这样煲汤能更好地释放牛肉的营养。
牛肉炒木耳怎么做才好吃
木耳，是营养价值极高的食材，牛肉，也是有着丰富的蛋白质，其氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，所以将这两种食材放在一起烹饪，可谓是绝佳的组合了。
那么如何将牛肉和木耳放在一起做出美味的菜肴呢？其实非常简单，只需要5步就能完成，今天咱们就来教大家怎么做出美味的牛肉木耳。
首先准备材料：牛肉一块、木耳若干、花椒、青红椒、姜葱蒜、生抽、淀粉、料酒、食用油
1、将木耳用凉水泡开，牛肉洗干净切片备用。切好的牛肉，加入少许的淀粉、生抽，用手抓匀。这个时候要加入一些冷水，尽量让牛肉多吃一些水。
2、泡好的木耳捞出来，洗干净沥水。锅中烧油，加入蒜，下油锅爆香，放入木耳翻炒一下，加少量的盐。段生将木耳盛出备用。
3、刷锅，烧油，放入少许的花椒，再切蒜和姜丝一起翻炒爆香。此时将牛肉下锅，翻炒至牛肉变色。
4、加少许的料酒，继续翻炒牛肉，加入青红辣椒丝。此时可品尝一下味道，淡了可以加一些盐。由于之前牛肉吸了很多的水，所以这个时候就慢炖一会牛肉。
5、牛肉炖烂后，即可加入木耳继续翻炒，炒熟即可盛出。出锅之际，可撒上少许的葱花。
一道美味的木耳牛肉完成，喜欢的话，就动手试试吧。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。
木耳牛肉怎样做才好吃 牛肉木耳怎么做好吃相关推荐
-
木耳菌养牛(海南有一种草不怕旱怕风种植可养牛羊)
大家好，木耳菌养牛相信很多的网友都不是很明白，包括海南有一种草不怕旱怕风种植可养牛羊也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于木耳菌养牛和海南有一种草不怕旱怕风种植可养牛羊的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，...
-
木耳养牛补贴政策2019？木耳养殖利润
大家好，今天给各位分享木耳养牛补贴政策2019的一些知识，其中也会对木耳养殖利润进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
-
做木耳菌的地方养牛可以吗 农村有哪些项目干好了能致富
大家好，今天给各位分享做木耳菌的地方养牛可以吗的一些知识，其中也会对未来三到五年内,农村有哪些项目干好了能致富进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
-
黑胡椒牛肉炒饭(牛肉木耳炒饭怎么做)
大家好，关于黑胡椒牛肉炒饭很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于牛肉木耳炒饭怎么做的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
-
黑木耳烧牛肉需要多久时间(红烧牛肉木耳家常做法)
其实黑木耳烧牛肉需要多久时间的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解红烧牛肉木耳家常做法，因此呢，今天小编就来为大家分享黑木耳烧牛肉需要多久时间的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
-
黑木耳炖牛肉隔夜可以吃吗，煮的木耳隔夜能拿来吃吗
大家好，关于黑木耳炖牛肉隔夜可以吃吗很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于煮的木耳隔夜能拿来吃吗的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮...
-
黑木耳炒牛肉？有谁知道木耳炒牛腩的做法
大家好，今天给各位分享黑木耳炒牛肉的一些知识，其中也会对有谁知道木耳炒牛腩的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
-
黑木耳炒牛肉做好吃 红烧牛肉木耳家常做法
大家好，今天小编来为大家解答黑木耳炒牛肉做好吃这个问题，红烧牛肉木耳家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
-
黄金腐竹木耳辅食牛肉？腐竹木耳炒牛肉怎么做好吃
大家好，今天给各位分享黄金腐竹木耳辅食牛肉的一些知识，其中也会对腐竹木耳炒牛肉怎么做好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
-
黄瓜木耳香菜拌牛肉？如何凉拌牛肉
大家好，如果您还对黄瓜木耳香菜拌牛肉不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享黄瓜木耳香菜拌牛肉的知识，包括如何凉拌牛肉的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！