竹笋干木耳牛肉,木耳和笋可以一起炖着吃吗

竹笋干木耳牛肉,木耳和笋可以一起炖着吃吗

大家好,今天来为大家分享竹笋干木耳牛肉的一些知识点,和牛肉,木耳和笋可以一起炖着吃吗的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

牛肉,木耳和笋可以一起炖着吃吗

牛肉,木耳和笋可以一起炖着吃吗

可以,而且还会非常好吃。

首先,如果笋是生的,你先把笋切片,洗净放入锅里,倒进水,放点盐。开火煮上十分钟(这样做是要去掉笋的苦味)煮好后晾干。如果笋是熟的,也要像前面一样煮3分钟那样。

其次,把木耳用温水泡发洗净,晾干。

牛肉切块,要中等块,起锅,倒油,放入蒜和姜爆炒,放入耗油、老抽、胡椒粉、白酒。放水焖的时候要没过牛肉表面,盖上锅煮上五十分钟,然后把木耳、竹笋放进去,再煮上五分钟(都是大火)放盐和味精,出锅。。

竹笋和牛肉能一起吃吗

竹笋和牛肉能一起吃吗

可以的,可以做成竹笋炒牛肉,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:牛肉300克、竹笋230克、彩椒100克、洋葱50克、姜15克、葱10克、黄酒适量,淀粉适量、水淀粉适量,食用油适量、精盐食量。

1、第一步把准备好的牛肉切好,放入黄油,淀粉,油拌匀,腌制30分钟。

2、然后切好洋葱,姜葱,彩椒,放一旁备用。

3、竹笋切片,用水烧开后用冷水泡着。

4、锅内放油加热,放入洋葱,姜葱快速翻炒。

5、加入牛肉片,快速划散。

6、牛肉炒至变色,加入竹笋,彩椒片。

7、加入少许盐,生抽。

8、加入适量水淀粉,炒匀即可出锅。

9、装盘撒上香葱,这样就完成了。

春芛,木耳,牛肉能一起炒吗

春芛,木耳,牛肉能一起炒吗

春笋木耳牛肉当然可以一起炒啊。只要你把控好,哪一种食材需要多少时间才能做熟就可以,如果还想更方便一点的话,放在一锅里炖。味道也不错哦

关于竹笋干木耳牛肉到此分享完毕,希望能帮助到您。

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