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牛肉橄榄牛肉和橄榄可以同时吃吗

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牛肉和橄榄可以同时吃吗

可以，。牛肉和橄榄这两者本身含有的营养成分并不冲突，吃牛肉也可以同时吃橄榄。

牛肉是一种含蛋白质丰富的肉类食物，营养学的相关研究表明，100克牛肉含蛋白质约20克左右，可作为优质蛋白质食物的摄入来源。

橄榄含有多种维生素，100克新鲜橄榄中含有胡萝卜素约130毫克、维生素C约3毫克、烟酸0.7毫克，还有部分碳水化合物、植物性蛋白等成分。

橄榄炖牛肉的家常做法

用料

石橄榄50克，牛腩肉150克，枸杞适量，姜3片，盐、鸡精适量。

石橄榄炖牛肉的做法步骤：

步骤1

石橄榄清洗干净，牛腩肉浸泡一会去血水。

步骤2

石橄榄对半切开，牛腩肉切小块，加入姜片、枸杞加入适量清水即可开炖。

步骤3

快炖3小时，加入适量盐、鸡精即可。

火腿牛肉炒饭怎么做

1/12准备好食材。

2/12将牛肉粒用少许的淀粉，料酒，再倒几滴生菜籽油抓匀腌制。然后将葱切葱花，蒜切片，野山椒去蒂切节。

3/12将鸡蛋打散，沿顺时针方向搅拌均匀，火腿肠切圈。

4/12锅内倒入少许食用油，待烧热冷却之后将剩米饭先倒入锅中炒散。

5/12将炒好的米饭盛起来，然后锅内再倒入少许食用油，接着倒入搅拌好的鸡蛋，煎至两面金黄，然后用锅铲切成小块。

6/12把煎好的鸡蛋也盛起来，再倒入少许食用油，倒入腌制好的牛肉，炒至七成熟。

7/12接着，锅内再倒入少许食用油，放入蒜片，花椒，野山椒爆香。

8/12紧接着倒入炒散的米饭。

9/12再倒入煎好的鸡蛋和切好的火腿肠。

10/12最后倒入炒至七成熟的牛肉。

11/12炒散，在锅内放入适量的盐，味精，鸡精，葱花，再放入少许黑胡椒酱提香。

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