芦笋和牛肉怎么做辅食,鳕鱼宝宝辅食的做法

芦笋和牛肉怎么做辅食,鳕鱼宝宝辅食的做法

今天给各位分享芦笋和牛肉怎么做辅食的知识,其中也会对鳕鱼宝宝辅食的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

鸡胸肉怎么做给2岁宝宝吃

鸡胸肉怎么做给2岁宝宝吃

鸡胸肉给宝宝做的种类有很多。比如

1.爆炒鸡块

适用宝宝:快2岁起

材料:鸡肉150克,芹菜50克,冬笋10克,花生油少许,高汤30克,老抽1小匙,料酒、盐、醋各少许,葱末、姜末各1小匙

做法:

1.芹菜洗净,剁碎;冬笋洗净切条。

2.鸡肉洗净,切成小方块,倒入老抽、醋、料酒、盐和葱末拌均匀。

3.油锅烧热后,放入鸡块煸炒,炒至白色,水分快干时加入冬笋、姜末,快火急炒。

4.放入芹菜略炒后,加入高汤,至炒熟后,即可。

轻松做:这里的鸡肉也可以换成猪肉,或者牛肉,营养同样丰富。

温馨小提示:鸡肉含有优质蛋白,能滋养身体,提高宝宝的抵抗力和免疫力。与富含粗纤维的芹菜、冬笋一起炒后,味道香而不腻,很多宝宝都会就着吃下一大碗饭呢!

2.芦笋烧鸡块

适用宝宝:快2岁起

材料:芦笋50克,鸡胸肉50克,牛奶适量,植物油适量,姜末1小匙,白糖、盐、水淀粉各少许做法:

1.芦笋去皮,去掉尾端老的部分,用开水烫软后放凉,切成小块。

2.鸡胸肉切块,加入牛奶和盐搅拌均匀。

3.起油锅,下入姜末爆香后,加入芦笋块翻炒;把腌好的鸡肉块从牛奶中捞出,入锅翻炒;再倒入腌鸡肉块的牛奶,然后用水淀粉勾芡,即可。

温馨小提示:芦笋的纤维素比较多,可以预防宝宝便秘;鸡肉含有利于宝宝吸收的氨基酸,能给提供成长需要的营养物质。

3.香菇鸡肉丸

适用宝宝:快2岁起

材料:鸡肉末100克,香菇50克,鸡蛋1个,盐少许,黄酒、生抽各1小匙,香油适量

做法:

1.鸡蛋打散,搅拌均匀,与鸡肉末、生抽、盐和黄酒混合,搅拌均匀成鸡肉馅。

2.香菇洗净后,去蒂,将蒂切成细末混入鸡肉馅中。

3.把调好的肉馅做成肉丸,放在香菇帽上,然后上锅蒸熟,撒入一点点香油,即可。

温馨小提示:香菇味道鲜美,被誉为“菇中之王”。其中含有的氨基酸如异亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、缬氨酸等等都是人体必需的氨基酸,还含有维生素b1、维生素b2、维生素p及矿物盐。同鸡肉配合,常给宝宝吃,可以滋益体质,补身养心。

4.鸡丝拌苦瓜

适用宝宝:快2岁起

材料:鸡胸肉150克,苦瓜100克,鸡蛋1个,花生油适量,生抽1小匙,盐、醋、香油各少许

做法:

1.将鸡胸肉切成细丝,放入碗内,打入鸡蛋搅拌均匀,加盐和生抽腌一下。

2.苦瓜洗净,切丝后,用热水烫熟,沥干、晾凉。

3.起油锅烧热后,放入鸡丝炒熟,捞出,沥净油。

4.鸡丝放入盘中,上面加上苦瓜丝,然后浇上醋、香油和少许盐调成的汁,即可。

轻松做:苦瓜有苦味,可能很多宝宝不喜欢吃,可以在苦瓜里加一点糖调味道。

温馨小提示:苦瓜营养十分丰富,所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素c的含量,每100克高达84毫克。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素等,有降血压、降血脂的作用,多给宝宝吃点苦瓜非常好。

鳕鱼宝宝辅食的做法

鳕鱼宝宝辅食的做法

用料:

鳕鱼250g大蒜一瓣

黄油10g黑胡椒、海盐适量

白葡萄酒,白酒适量

芦笋最嫩部分7、8根

做法:

1.鳕鱼解冻洗净、控干,可以用厨房纸吸吸多余水分~然后撒上适量盐和黑胡椒。

2.然后建议加一点白葡萄酒,或者白酒~将鳕鱼腌制10到15分钟。

3.同时准备好芦笋~建议只留最嫩的部分。大蒜切好~黄油备好

4.热锅,然后下黄油

5.下蒜瓣炒出香味,注意,用中小火

6.蒜香味飘出后~将腌制好的鳕鱼放入…此时转小火,大火会糊,等待鳕鱼一面煎得能够翻动之后煎另一面,差不多两面煎熟1、2分钟就好了,所以请小心看火~避免鱼糊了,同时也不要不停翻动,否则鱼肉容易碎。

7.鱼快好是将鱼拨至锅边,下芦笋~不用另外加油,用刚才的油将芦笋做熟,出炉摆盘即可

2岁宝宝牛肉馅馄饨怎么调馅

2岁宝宝牛肉馅馄饨怎么调馅

准备牛肉馅,仔细剁好牛肉,宝妈一定要有耐心的把筋要全部挑出去。如果觉得有必要也可以用辅食机将牛肉馅打碎。另备小葱两颗。

牛肉末中放入一个鸡蛋、少许料酒、酱油、1勺香油、适量盐、白糖,用筷子顺着一个方向搅打上劲。如果觉得干可以加入少量水,继续搅拌。然后把葱切碎,比平时用的葱花再碎一点,加入牛肉馅中,搅拌均匀。

把面粉搅拌成絮状,揉成面团,然后一分为二,取其中一个,擀成薄薄的薄饼,用刀切3cm见方的块。

取一个馄饨皮加一点肉馅,斜着折叠上,把边压紧,拿着底下的两边一捏和,一个小馄饨就做好了。看起来很不错吧?

锅里烧水水开,把馄饨放进去煮熟就可以了。在碗里放一点虾皮,一点紫菜。把煮好的馄饨盛到碗里,加入一些热水,一碗香喷喷的牛肉馄饨就做好了。

文章分享结束,芦笋和牛肉怎么做辅食和鳕鱼宝宝辅食的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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