瘦肉牛肉面的家常做法 肉丝拉面的做法和配方
• 阅读 22• 作者 沛绿小仙女
大家好,今天给各位分享瘦肉牛肉面的家常做法的一些知识,其中也会对肉丝拉面的做法和配方进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
肉汤拉面做法
准备好制作滑肉汤的食材。
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腌制猪肉。先将猪肉切片。
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加入料酒、生抽、十三香、盐搅拌;再加入姜末、葱末、打半个蛋清搅拌。
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撒一些红薯淀粉,纯手工的更好~然后搅拌腌制片刻~
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山药削皮切片备用~
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木耳用热水泡发备用~
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制作鸡蛋皮。鸡蛋均匀倒在油锅中,待凝固后慢慢卷起来~
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成卷的鸡蛋皮切成大小一致的小块,留着后面备用~
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葱、姜爆香,然后加入清水或高汤开煮,水开后转小火~
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水开后把腌制好的肉片一片片的下进去,大火煮沸后加入山药、木耳、鸡蛋皮~
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最后放上菠菜,加上一点盐、胡椒粉小煮一会儿就可以出锅啦~
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出锅!滑滑嫩嫩的,别提多好吃了~
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宝宝撮了一口,说“啊~不错~”你也快做起来吧~
肉丝拉面的做法和配方
用料
瘦肉280克
面粉400克
柿子椒一个
大葱一段
肉丝灯笼椒手工拉面的做法步骤
步骤1
两小杯水和面,面要软
步骤2
盖上盖子醒面,中午吃的话早上起来就和面
步骤3
原材料
步骤4
肉丝用生抽生粉拌匀滴几滴老抽
步骤5
面皮上抹油切条
步骤6
拉长放入开水锅中
步骤7
煮沸
步骤8
装盘,可加醋,油辣椒即可开吃。
在兰州拉面馆点一碗猪肉拉面的后果是
在兰州拉面馆点一碗猪肉拉面。是一种要挨揍的感觉。因为兰州拉面馆大部分都是由回民开的。即使不是回民开的。也会把你送到神经病院去。因为牛肉面馆不可能有猪肉。
瘦肉牛肉面的家常做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于肉丝拉面的做法和配方、瘦肉牛肉面的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦。
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