电饭锅焖火锅牛肉 电饭煲牛肉抓饭的正宗做法窍门
大家好，今天给各位分享电饭锅焖火锅牛肉的一些知识，其中也会对电饭煲牛肉抓饭的正宗做法窍门进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
电饭煲牛肉抓饭的正宗做法窍门
1.
米饭提前泡，时间30分钟为宜；牛肉，切块，胡萝卜切块或条，洋葱切块。备注：洋葱最好用黄洋葱，比紫洋葱甜，萝卜最好胡萝卜和黄萝卜对半。
2.
锅内放油，入牛肉，炒出水分去腥，添加花椒、胡椒粉。
3.
放入萝卜和洋葱，炒软，起锅。
4.
把牛肉胡萝卜洋葱盛入电饭锅，放泡好的大米。米饭在上。
5.
添水，水位和大米平齐即可，不可多加，因为萝卜会出水。开启香甜煮模式。
6.
电饭锅煮熟后开盖加适量糖、盐、孜然。加糖会使大米晶亮。加好盐糖后再焖5-10分钟即可。
电饭煲煮牛肉做法
1、食材：牛肉适量、料酒适量、黑胡椒适量、生抽适量、花椒适量、干辣椒适量、葱姜蒜适量、盐适量。
2、牛肉用清水浸泡15分钟漂去血水，加料酒一勺、黑胡椒碎少许、干罗勒碎少许、生抽一匙腌制半小时。
3、起油锅，冷油炸香花椒，随后捞出花椒，下剪碎的干辣椒、蒜蓉、姜片、葱段等，煸炒至散发香味。
4、将牛肉翻炒，断生后加生抽、老抽各少许、豆瓣酱一大勺翻炒均匀。
5、全部倒入电饭煲，均匀搅拌。二十分钟后，出锅即可食用。
电饭煲腐竹牛肉煲的做法
黄豆芽300g，油适量，盐适量，郫县辣椒适量，辣妹子辣椒酱适量，干辣椒适量
辣椒碎适量，花椒适量，葱适量
姜适量，蒜适量，鸡精适量，胡椒粉适量
好了，关于电饭锅焖火锅牛肉和电饭煲牛肉抓饭的正宗做法窍门的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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