电饭锅煲牛肉玉米汤多久电饭煲煮牛排大约用多少时间-菲力牛肉网

电饭锅煲牛肉玉米汤多久电饭煲煮牛排大约用多少时间

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电饭煲压牛肉需要多长时间

如果是普通电饭煲，得两至三个小时。电饭煲的功率比较低，卤制牛肉的时间会比较久一些。

如果是电压力锅也就是20分钟左右就软烂了。

另外，卤牛肉的时间跟牛肉的大小有关，个头偏大的牛肉，卤制的时间就会稍长一些。

电饭煲煮牛排大约用多少时间

电饭煲煮牛排大约用2个小时的时间。一般牛肉在电饭锅里面煮,大概应该是120分钟才能熟烂,因为牛肉纤维比较粗,炖煮的时间应该是比较长。

电饭煲保温模式加热半小时，水温大约在65度上下，关闭电饭煲。把密封好的牛排放入电饭煲低温慢煮40分钟左右。利用水温和电饭煲较好的密封性对牛排进行低温慢煮。慢煮的时候需要关闭电饭煲，不然会继续加热水温，牛排就会被煮全熟。而我们想要的是牛排3-5层熟，肉呈粉色状态。

怎么做好吃，电饭煲炖牛肉的家常做法

1，牛肉切成块泡水，把血末泡干净

2，捞出备用

3，冷水下锅，放料酒焯牛肉，冷水下锅牛肉的血水一会儿会煮出来

4，等待期间，准备葱姜蒜切片，香叶桂皮，八角花椒，干辣椒，陈皮备用

5，开锅的牛肉把浮沫撇干净，煮肉原汤不要倒掉

6，把牛肉捞出来，放入电饭煲中

7，放入准备好的干料，再放入老抽，生抽，蚝油，黄豆酱，味精，鸡精等

8，倒入牛肉原汤，与牛肉持平就好

9，放黄冰糖，黄冰糖可以更好的上色，让牛肉颜色鲜亮

10，盖盖煮一个半小时

11，一个半小时后，现在已经很软了，汤汁也减少了

12，再加盐，淀粉水和白胡椒粉适量，再炖20分钟，汤汁浓稠后就可以出锅了，如果有喜欢配料，也可以加进去，土豆或者胡萝卜啥的都可以

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