蒜苔与牛肉能同食吗？蒜苔炒牛肉最正宗的做法
大家好，今天给各位分享蒜苔与牛肉能同食吗的一些知识，其中也会对蒜苔炒牛肉最正宗的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
蒜苔炒牛肉做法王刚
主料：蒜薹一把
熟牛肉150g
辅料：橄榄油适量
食盐适量
生抽适量
做法：1.准备好所有食材，先将蒜薹摘去稍，冲洗干净后切段
2.牛肉切成粗条，
3.起锅，锅中倒入适量的油，当油温升至5成热时，下入蒜薹快炒，倒入牛肉一起快炒
4.加入适量食盐和生抽、少许开水和牛肉冻滚开就可关火。
蒜苔炒牛肉最正宗的做法
1.牛肉用淡盐水泡除血水，切成薄片（越薄越嫩）。加2勺生抽、1勺料酒、适量胡椒粉、姜片、盐、淀粉和半勺食用油，手抓匀上劲儿，静置腌10分钟。
2.蒜苔切成段，红椒去籽也切成小块备好。
3.锅中烧热油，下入腌好的牛肉迅速翻炒至牛肉变色，立即捞出备用。
4.另起锅，烧热油，将蒜苔炒至稍稍变软变翠绿。
5.加入炒好的牛肉，放2勺蚝油（或者适量生抽、老抽），迅速拌匀。因为蚝油很咸，所以不用再加盐啦！
6.立即下入红椒块，翻炒30秒即可出锅。
蒜苔拌牛肉是怎么做的
1
卤牛肉切片备用
2
蒜苔过开水焯熟
3
切小段备用
4
剁好蒜蓉，切好辣椒，香菜段
5
入碗，并加入生抽，陈醋，白糖，香油等拌匀
6
把牛肉和蒜苔装入一大盆中
7
加入5调好的酱汁，拌匀即可
关于蒜苔与牛肉能同食吗和蒜苔炒牛肉最正宗的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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