牛肉芹菜做包子,芹菜包子热量

牛肉芹菜做包子,芹菜包子热量

大家好,今天给各位分享牛肉芹菜做包子的一些知识,其中也会对芹菜包子热量进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

牛肉芹菜烫面包做法

牛肉芹菜烫面包做法

1.首先备齐包子馅的食材

2.取一个大一点的碗,把牛肉馅放到碗里面3.先加入适量的盐和料酒4.再加入花椒粉和鸡精调味

5.再加入生抽和蚝油混合

6.这个时候加入花生油,然后把所有的调料混合拌匀后

7.放入用刀剁碎的葱姜末

8.搅拌均匀后,加入用刀切碎的芹菜搅拌均匀就可以了

9.面包桶里加入中筋面粉,然后再加入甘汁园双碳白砂糖以及酵母和清水,启动面包机的一个和面程序

10.开始启动面包机的一个和面程序

11.把和好的面团用手揉圆后,进行醒发

12.醒发好的面团组织是呈蜂窝状的

13.把醒发好的面团排气揉匀后,用手搓成长条后,用刀切成大小一致的剂子

14.把剂子摁扁后,用擀面杖擀成圆形薄面皮

15.在擀好的面皮里,加入适量的搅拌好的馅料

16.包成自己喜欢的样子就可以了,我今天包的是麦穗模样

17.依次包好所有的包子后,蒸锅里加入适量的温水,不要超过38度,把包子进行二发

18.看见包子醒发后是原来的1.5倍时,大火烧开后蒸20分钟后关火,焖5分钟即可

牛肉包子馅加什么菜

牛肉包子馅加什么菜

加芹菜,做法如下:

食材准备:牛肉500克,芹菜150克,鸡蛋清1个、姜末30克、蚝油50克、生抽5克、老抽5克、鸡精4克、味精4克、胡椒粉4克、十三香2克、白糖2克、盐5克。

1、选七瘦三肥的新鲜牛肉,剔干净筋膜,用水泡去污血,然后控干水分。

2、把处理好的牛肉剁碎,加入鸡蛋清、姜末、蚝油、生抽、老抽、鸡精、味精、胡椒粉、十三香、白糖、盐。

3、把牛肉馅和所有调料拌匀,分多次加入100克葱姜花椒水,边加水边用筷子顺着一个方向搅打。

4、牛肉馅打完水,搅打上劲以后,加入50克料油拌匀,这样牛肉馅里的水不仅不会流出来,还能让饺子馅更香。

5、调好的牛肉馅里加入150克切碎的芹菜,这样牛肉芹菜馅就调好了。

6、调好的牛肉芹菜馅可以放入冰箱冷藏,让它凝固变稠后再包成饺子即可。

芹菜包子热量

芹菜包子热量

吃芹菜包子热量是二百三十大卡,牛肉芹菜馅的包子,热量是二百三十大卡,如果是猪肉芹菜馅的包子,热量是二百五十大卡。

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