煲牛肉海带汤的做法？海带牛排汤的功效-菲力牛肉网

煲牛肉海带汤的做法？海带牛排汤的功效

很多朋友对于煲牛肉海带汤的做法和海带牛排汤的功效不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

海带和牛肉能一起煲汤吗。能补血吗

可以材料：花生，海带，牛肉.

调料：葱姜，花椒，白胡椒粉，盐制作过程：

1）牛肉洗净切小块。花生海带冲洗干净。

2）牛肉用沸水焯焯，焯的时候放一点儿料酒，这样煲汤锅里就可以不放料酒了。

焯过的小牛肉块花生海带通通放到炖锅里，加上适量的水。喜欢汤淡一些的就多加点儿水，喜欢汤浓郁的就少加一些水。

我一般的煲汤程序里都会放上一块老姜，两截葱白，几粒花椒。

大火煮开，小火煲汤就可以。

3）出锅的时候撒上盐和白胡椒粉就可以了。又有汤喝了，真不错。

4）花生和海带虽然看着还模样周全，其实已经熟烂无比，入口可融。MEMO————————————————又该夸夸我的电炖锅了，

自从有了这个锅，

我变得爱煲汤了。

以前用砂锅也时不常地煲个汤润润喉咙润润肠，

可是每次煲汤动静都很大，

除了电炖锅的这些个程序，

还要看着锅不时搅动搅动。

我呢，常常是忙了这个忘了那个，

汤扑出来了，烧糊了，

甚至把锅烧坏了。

有一次连对门的邻居都不放心地问是不是哪里着火了。

唉，真是水平高啊，因为这个原因我还专门跑到伊利诺依买了一个定时器，

那种带刺的矮黄瓜造型，

真是有设计感啊。

但是，中看不中用，

没用两天就不闹响了。不过，煲汤除了用锅，还要用心，

只要用心了，

无论用什么样的锅都能煲出好汤。

海带牛排汤的功效

海带牛排汤，是利用牛排、海带两种食材制作而成，具有养肝明目、健脾、化痰止咳的功能。

原料:

韩国海带一片、牛排100克、韩国大酱1大匙（1-2人份）。蒜蓉、酱油、香油、盐。

特色:

那些年我们追过的韩剧美食。

做法:

1、取一片干的韩国海带，用清水泡发（韩国海带与中国海带不同，一片就成泡出一小碗，份量不宜过多）。

2、海带按需泡发好，蒜切成蒜蓉，牛肉洗净。

3、牛肉切小块放入一半的蒜蓉、酱油、香油腌制15分钟。

4、锅中倒少许香油，油热后放入切好的牛肉块翻炒3分钟左右。

5、再倒入足量热水，中小火煮50分钟。

6、向锅中加入韩国大酱、海带、继续小火煮20分钟后放入蒜蓉、盐调味出锅即可。

供您参考。

牛肉可以和海带一起炖吗

海带丝的营养成分高，因此备受大伙儿的亲睐，而牛羊肉是日常生活普遍的食物，许多人到煲汤的情况下马上会要想把海带丝和牛肉放到一起煲汤，那样炖出去的汤营养成分是很高的，那麼海带丝能和牛肉一起吃吗？

1海带丝能和牛肉一起吃吗

能够一起吃。

1、在食材茯苓功效上，海带丝味咸，寒性，而牛羊肉味甘，性温，二者互相矛盾，能够同食。

2、在营养元素上，海带丝关键带有水份、蛋白、胶原纤维、海带丝含糖量，维他命，碳水化合物和多种多样矿物等，牛羊肉中关键带有蛋白、长链脂肪酸、维他命、及其钙、磷、硒、镁、钾等营养元素，彼此之间的成份并不相冲。因而能够一起服用。

2牛羊肉和海带丝一起如何吃

海带丝羊肉汤

食物：牛羊肉、鲜海带丝、姜、蒜头、麻椒、黑胡椒粉、盐。

1、嫩牛肉炒以前提早腌一下，放进，生抽，白胡椒粉，米酒及少量盐，腌二十分钟。

2、锅中加点油少量，放进切完的牛羊肉片状煸炒至掉色，添加姜片，麻椒少量再次煸炒。

3、将切完的海带丝倒进锅中通牛羊肉煸炒。

4、煸炒后将全部原材料倒进羊肉汤，在石锅刚开始煮。

5、开火灾烧开后，文火煮半小时。

6、沸腾撒进蒜泥，少量盐，起锅。

3海带丝不可以和什么一起吃

1、不可以和凉性食物很多同吃

海带丝的茯苓功效比较偏寒，倘若与一样寒性的食材一起很多服用，会加剧身体的凉气。

普遍的凉性食物：甜瓜、哈蜜瓜、桔子、红心柚、大闸蟹等。

2、不可以和高纤维素食物很多同食

海带丝中带有丰富多彩的甲基纤维素及胶原纤维，食多不容易消化吸收，因而不宜与甲基纤维素成分多的的食材很多服用，或导致胃肠负载，不利消化。

普遍的高纤维素食物：大白菜、苹果、梨、花椰菜等。

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