牛肉可以炖萝卜吗？牛肉可以和白萝卜一起炖吗
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牛肉可以和白萝卜一起炖吗
当然可以啊，牛肉是可以和白萝卜一起炖的，而且这样炖出来的牛肉软糯香，非常好吃，而且白萝卜里面还富含大量的维生素c对人体也是有利的。
牛肉炖萝卜的做法
主料：牛肉300克、白萝卜600克。
辅料：油适量、盐2勺、姜适量、辣椒几个、花椒半勺、八角2个。
步骤：
1、准备好牛肉。
2、准备一个白萝卜。
3、牛肉洗净切块。
4、准备点辣椒，花椒，八角和香叶。
5、牛肉加入电炖锅内，加入姜片和调料。
6、内外加水。
7、盖好，开始炖煮。
8、萝卜洗净切块。
9、炖煮两小时。
10、加入萝卜。
11、继续炖煮1小时，加盐调味。
萝卜炖牛肉的家常做法
1、主料：白萝卜600克、牛肉400克。
2、辅料：生姜1块大、葱1段、蒜4瓣、八角1个、桂皮1段、生抽15克、料酒10克、豆瓣酱1勺、植物油10克。
第一步：先准备好所需的所有原材料。
第二步：然后将牛肉切成小块。
第三步：生姜、大蒜瓣切成片，大葱切成小段。
第四步：锅里放入适量水，加入八角、桂皮、料酒，放入部分葱、姜、蒜，放入牛肉焯水。
第五步：然后将萝卜切成滚刀块。
第六步：锅里放入适量花生油，烧到五成热放入焯好水的牛肉翻炒。
第七步：加入葱、姜、蒜、一小勺豆瓣酱、少许生抽，继续翻炒入味。
第八步：加入萝卜继续翻炒一会。
第九步：加入适量水烧开。
第十步：将其转入高压锅，大火烧上汽后中小火煮半个小时。
第十一步：然后就可以出锅了
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