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炖牛肉辅食怎么炖好宝宝辅食炖牛肉的做法

大家好，今天来为大家分享炖牛肉辅食怎么炖好的一些知识点，和宝宝辅食炖牛肉的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

宝宝辅食炖牛肉的做法

一，土豆山药炖牛肉（婴儿辅食）的用料

胡萝卜2根铁棍山药1根土豆1个姜一块牛肋条适量料酒1勺酱油2勺盐适量干辣椒粉适量

土豆山药炖牛肉（婴儿辅食）的做法步骤

步骤1

将牛肋条洗净，姜切片，冷水入锅炖煮，或高压锅最长时间炖。结束后检查牛肉是否炖烂，咀嚼无压力就ok了。我家宝宝可以直接撕着牛肉吃，如果嚼不烂就再剁一下吧，注意刀和案板生熟分离。

步骤2

土豆，胡萝卜，山药，去皮切小块，加入锅中，继续炖至熟软。高压锅的话大概十分钟。此时还能看见成块的土豆。把小宝宝要吃的量装出来，带点汤汁留着拌饭。

步骤3

剩下的留在锅里，继续开火咕咚，放入料酒酱油盐辣椒粉等等，煮五分钟左右。此时土豆已阵亡，拌饭太美了。

二，宝宝辅食—豆腐炖牛肉的用料

牛里脊肉适量豆腐少许西芹少许米饭适量葱花适量姜2片

大料2个（小宝宝️不放）宝宝进口无盐酱油适量

宝宝辅食—豆腐炖牛肉的做法步骤

步骤1

牛里脊肉洗净切块放入锅内焯下水备用；切适量葱花姜片准备好大料把已经焯过水的牛里脊肉和葱花姜片大料一起放到压力锅中喷入适量宝宝进口无盐酱油炖熟。炖熟的牛肉捞出备用。

步骤2西芹洗净切小段焯水备用；鸡蛋打散豆腐洗净焯下水放到蛋液中裹均匀。

步骤3

平底锅内倒入少许油油热以后把豆腐下锅煎至两面金黄盛出。放凉以后切适合宝宝大小的丁块。

步骤4

锅中倒入适量炖肉的肉汤煮沸然后在把牛肉倒回锅中搅拌一下在倒入已经煎熟的豆腐块最后倒入已经焯过水的西芹搅拌均匀；

步骤5

大概煮个5-10分钟入味儿然后收汁。留少许汤汁拌饭即可。

牛肉做辅食宝宝吃怎么做

牛肉的营养价值非常的多，并且适合给宝宝做辅食，临床调查显示吃牛肉辅食的宝宝，免疫力通常都是比较高的，所以家长可以尽量选择在宝宝的辅食里面添加一些牛肉粒，这样是极好的。那么牛肉怎么给宝宝做辅食？

牛肉给宝宝做辅食的方式非常简单，只需要家长到菜市场里面购买最新鲜的牛肉和土豆，然后将这两种食材清洗干净，尽可能的多冲洗几遍。然后上锅进行蒸煮，大概煮一个小时左右，牛肉就会变得很软糯，这时候将牛肉切成小颗粒，再讲土豆切成小颗粒两者混合在一起，点一些酱油配着吃。

宝宝吃牛肉的好处虽然有很多，但是为了让宝宝的消化功能更正常，还是建议少吃一些。一般的情况下，只需要一个星期左右吃一次牛肉就可以。平时在吃牛肉的时候，不要在里面添加太多的辅料。因为小宝宝的肠胃是十分脆弱的，刺激性的辅料可能会使宝宝出现拉肚子的情况。

宝宝吃牛肉辅食营养多多，平时如果宝宝不是很爱吃牛肉的话，也可以尝试吃一些山药或者是鸡肉粒。市面上的牛肉粒烤制品也十分的好吃，宝宝如果吃一些也是可以的。不管吃什么都不可以吃太多。

宝宝吃牛肉怎么炖好吃又烂

怎么样能把牛肉做得更烂?

1.在做之前用水淀粉腌20分钟左右。2.切牛肉的时候横切，垂直于牛肉的纹理切，这样可以把牛肉的肌肉纤维横断切成小丁，容易嚼碎。3.更宝宝做的牛肉要切得越薄越好。4.可以再炖牛肉的时候加入山楂和橘皮，有助于牛肉煮得更烂。5.尽量用蒸煮炖的方式，炒的牛肉不会烂。

建议1岁以后再给宝宝吃较烂的牛肉。10个月以后可以把牛肉做成肉馅，给宝宝吃牛肉包子或者饺子。也可以给宝宝多做些牛肉泥，

1.备新鲜牛肉一块、姜片3-4片（建议选择牛里脊肉，这是牛肉中肉质最鲜嫩的部分，特别适合孩子）

2.牛肉去掉筋膜，切成小块。切牛肉讲究横切，和纹理垂直，这样才能把肌纤维切断宝宝容易咀嚼

3.锅里放入冷水、牛肉和姜片，开始煮，水开后适当延长时间多煮一会，煮熟后捞出（不建议给孩子吃所谓七分熟、八分熟的牛肉）！

4.放入料理机中，加少许水，打成牛肉泥

牛肉泥适合7-8个月以上的宝宝。食用方法：可以放在辅食盒里冷冻起来哦，每次吃之前拿出一块解冻加热，可以放在宝宝的米糊、米粥、面条里

2岁多可以吃牛肉丸子汤，肉剁碎加个鸡蛋清，放点淀粉，也可以剁些蔬菜，或是用菠菜打成汁，搅在里面，做成小丸子，软软的，有汤汁，小孩子会喜欢吃的，而且碎碎的小孩子也好消化。（配菜也可选白萝卜和冬瓜）都有去火的做用。

3岁以后可以吃炖煮较烂的牛肉块。

牛肉搭配什么最营养？对于宝宝来说，营养又美味的搭配是番茄牛肉、牛肉胡萝卜、牛肉土豆，也可以放到一起炖。最适合宝宝吃。

下面我就给大家介绍具体做法材料：牛肉1000g、西红柿250g、土豆250g、香叶1片、山楂5g、陈皮1块、桂皮1块、姜2片、葱花3g、蒜片3g、白糖2大勺、盐2小勺。

做法：

1、牛肉剔去筋膜，用清水浸泡半小时泡去血水，洗净后切成小块。将香叶、山楂、陈皮、桂皮放入炖料盒中。

2、高压锅中放入半锅清水，倒入牛肉，放入炖料盒、姜片。

3、大火煮开，撇去浮沫后盖上锅盖、响阀。等到阀响后转中火煮20分钟。土豆洗净，去皮后切成小块。

4、关火，等待几分钟待阀不响后再过一会儿，打开锅盖，捞出牛肉块。将汤汁中的炖料盒和姜片取出。

5、砂锅中倒入少许油，放入葱花、蒜片略炒。

6、把土豆块也放入砂锅中略炒。

7、倒入煮牛肉的汤，盖上砂锅盖，大火煮开后小火煮10分钟。

8.将西红柿剥去皮，去蒂，切成块。

9.打开砂锅盖，倒入牛肉、西红柿，放白糖，继续加盖煮20分钟。

10.待土豆软糯、汤汁香浓后放入盐搅匀，关火即可。

最后提醒一下各位家长，牛肉也是有禁忌的在给宝宝做之前一定要注意！牛肉禁忌牛肉+栗子引起呕吐牛肉+红糖胀死人牛肉+盐菜会中毒牛肉+鲶鱼会中毒牛肉+田螺会中毒牛肉+白酒会牙齿发炎牛肉+橄榄同食会引起身体不适。

关于本次炖牛肉辅食怎么炖好和宝宝辅食炖牛肉的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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