蒸鱼酱汁牛肉减脂吗能吃吗(饮食方面该怎样安排呢)

大家好，今天小编来为大家解答蒸鱼酱汁牛肉减脂吗能吃吗这个问题，我是新人,,想减肥,饮食方面该怎样安排呢很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

有什么容易制作又好吃的减肥餐

说起减肥，除了多运动，合理膳食也很重要。天天“啃草”容易导致营养不足，身体也会跟不上。所以，要减脂的人也要适当吃肉，以摄取里面的营养物质。来看看我分享的这几个减肥食谱吧！实减肥从来都不需要清汤寡水。没有什么东西是绝对不能吃的，关键在于搭配。下面就来分享两道简单又好吃的减肥餐。

煎培根

没有碳水化合物，富含优质脂肪和蛋白质。适合快速减肥期、减肥成功之后的保持期。之所以推荐这道菜，是因为超级简单。

1、平底锅小火煎培根。不用放油，培根本身就能煎出油来的。

2、喜欢吃燋一点呢还可以再稍微煎会儿。

3、开吃。

全麦菠菜虾仁卷饼

我用了全麦面粉和燕麦来代替普通面粉，吃了容易饱，不容易饿。

肉类我选了鲜甜Q弹的虾，蔬菜选了菠菜和彩椒。不仅饱腹感十足，而且美味、颜值高，三餐都可以吃，每顿吃两三块，再配上一杯牛奶，也完全能满足日常的营养需求。

食材清单：参考份量：3个

菠菜150克、鸡蛋1个、全麦粉15克、燕麦20克

彩椒适量、混合芝士碎适量、黑胡椒适量

盐适量、虾仁适量、番茄酱适量

制作方法：

1、将彩椒切成条备用

2、将150克菠菜洗净去根部，放入开水中汆烫后捞出晾凉，再切碎备用

3、将鲜虾放入开水中烫熟后剥壳备用

4、热锅倒油，下彩椒翻炒至断生备用

5、往碗中磕入入一个鸡蛋然后打散，倒入适量盐、适量黑胡椒、15克全麦粉、20克燕麦、适量混合芝士碎搅匀

6、再加入菠菜碎搅拌均匀，菠菜糊就做好了

7、将菠菜糊用刮刀铺在垫了一层油纸的烤盘上，抹平呈饼状

8、然后放进预热好的烤箱，180度烤10-12分钟

9、烤好的饼弯曲成U型定型，加入彩椒条和虾仁

10、最后在表面挤上番茄酱即可

你吃过最好吃而且卡路里低的美食是什么

丸先森发现转眼又到了春暖花开的季节，这衣服是要退的，只是这春节期间上涨的肉肉，该怎么才能减下来呢？节后，当然要吃些健康的食物啦，教你做几道低卡路里美食，重现完美身材指日可待！

材料：红薯、酸奶、坚果

步骤一：压好的红薯泥整形，如果整不好，可又借助保鲜膜，然后放小碗里，再扣出来即成型酸奶红薯泥的做法；

步骤二：在红薯泥上淋上酸奶即可。喜欢的话，可又适当放些坚果碎或葡萄干等。

材料：培根一片、芦笋、鸡蛋

步骤一：培根切成很多宽绳状长条，每条绕包住两根芦笋段

步骤二：放点水在锅底慢慢翻动，加盐，煮八成熟，水收略干后倒入打好的蛋液浇上去。

材料：自制蒸肉米粉、豆角

辅料：盐、芝麻油、鸡精、蒜

步骤一：先将豆角清洗干净，滤干水分，切成段。

步骤二：放芝麻油将豆角拌匀，再放一些盐拌匀，最后放入米粉，拌匀。

步骤三：准备好蒜茸，放一些盐、鸡精，再倒入香油，搅匀后淋在蒸好的豆角上，拌匀就可享用美味。

小窍门：豆角的蒸制时间根据自己的口感决定。如果喜欢吃辣，最后还可以加入辣椒油。

谢谢悟空邀请问答：我吃过最好吃而且低卡路里的美食很多，其中有：麦片粥，凉拌西兰花，蔬菜沙拉，低脂酸奶等等。

酸奶是我最喜欢喝的一种饮料，但是酸奶的种类很多，如果想要减肥的美眉们，最好喝一种低脂的酸奶

我自己在家经常制作酸奶，因为我是乳糖不耐受体质，所以就用酸奶代替牛奶。如果想喝甜点的多放一些糖，但是我基本上不放糖，制作时多放一些水果，比如：猕猴桃，草莓等等。酸奶制作也非常简单，买一个酸奶机全都解决了。

普通酸奶和果料酸奶的热量为：65——75卡路里/100g。而脱脂酸奶即低脂酸奶45——57卡路里/100g。大家看到这个数字就应该清楚普通酸奶或者果料酸奶与低脂酸奶的区别了吧。

据说在保加利亚人的餐桌上，酸奶一直是必不可少的食物。他们很会自己制作酸奶，并以制作出酸奶的美味闻名于世。保加利亚人长寿的一个重要原因据说就是以酸奶为中心的饮食习惯。

二，蔬菜沙拉

我很喜欢吃蔬菜沙拉，无论什么样的蔬菜制作出来的美食都喜欢。凉拌西兰花，拌腐竹，生菜等等。

我做凉拌西兰花的时候最多，大家可否知道，西兰花是蔬菜中的皇后，它的营养丰富含有大量的维生素和蛋白质，它有抗氧化、清血管等功效。

我前几天写了一篇关于西兰花的文章，里面主要就是介绍怎么凉拌西兰花，我觉得再说一遍怕有说重复了，可是我这种拌西兰花的做法确实是坚持了很多年。

我写的题目是，《西兰花的根茎千万不要丢掉，它比花好吃》。为什么要强调西兰花的根茎不要丢掉呢？因为很多人买回来西兰花后，都把根茎给切下来不要了，看着多可惜呀，其实它真的很好吃。

大家知道西兰花怎么储存吗？有的时候西兰花买回来一个，可能吃不了，但是放时间长了，花瓣容易发黄，扔掉是不是既浪费又可惜？我告诉大家怎么保存吧。其实很简单，就是将西兰花用刀切成一小办一小办的，或者用手掰成小办，清洗干净，入开水中汆烫一下，再用清水冲凉后，放在保鲜袋中，再放入冰箱冷冻室中，什么时候想吃的时候，提前拿出来化冻，再在开水中烫一下就可以吃了，跟吃新鲜的没有什么区别。

我做凉拌西兰花里面一般都放西红柿，洋葱，大虾，黄瓜，木耳等等，这些蔬菜变着样子来。我就再给大家演示一下我做凉拌西兰花的步骤吧。

做这道菜，我经常变换里面的蔬菜，但是再怎么变化，大虾和西兰花是不可少的。

主要食材：西兰花，大虾，西红柿，洋葱，绿芥末，香醋，蒸鱼豉油，橄榄油，蒜末，盐，白糖，白胡椒粉。

制作步骤：

1，西兰花洗净，将花瓣轻轻地掰下来，或者用小刀切下来，剩下的花茎去掉外皮，切成片状，与花瓣一起入锅焯熟，再放入凉水中浸泡。

2，大虾去皮，去虾线，清洗干净，切成小段，或者煮熟后，用手撕成小块也行，放水里煮熟。

3，胡萝卜去皮，切成片状，或者用小刀做一个小的造型，也是放在水里焯。

4，洋葱去皮，切成块状，西红柿去皮，切成块状，蒜去皮切成蒜末备用。

5，做一个调料汁：取一个小碗，碗中放一点绿芥末，倒入香醋将绿芥末碾碎与香醋混匀，再倒入蒸鱼豉油，盐，白糖，搅拌均匀，将蒜末放入，倒点橄榄油搅拌均匀。

6，将焯好的胡萝卜、西兰花，大虾，西红柿，洋葱放在一起，浇上调料汁搅拌均匀即可食用。

小贴士：

1，焯西兰花时，水中放一点点橄榄油和盐这样焯出来的西兰花是绿油油的,。

2，煮熟的大虾用手撕成小块，放一点点盐和白胡椒粉腌制。

3，调料汁中有蒸鱼豉油，放少一点点盐，白糖是为了调味道也不需要放。

麦片粥很简单，我一般都买原味麦片，不买速溶的。买回来的麦片，早晨起来将麦片放入锅中，再加一些凉水，搅拌均匀，开火煮，想吃浓稠的就多放一点麦片，随个人口味。

麦片也是低卡路里食物，对降低胆固醇、降血脂都有很好的帮助，它属于粗粮，还可以帮助人体消化，早晨喝一碗麦片粥，再加一个煮鸡蛋，一片面包，（如果麦片粥多的话可以不要面包片）一定小咸菜或者火腿肠之类的，营养足够了。

我吃的低卡路里的美食很多，这里就不一一列举了，谢谢！

生活中的你是不是经常遇到这种情况？

面对各种各样的小零食

嘴上说着：不，我是个要减肥的人

身体却很诚实的伸手拿来吃了

当看着一个个已经空了的零食包装袋

心里又开始出现了深深的罪恶感

那么现在，你们不用发愁了！今天就来给大家推荐一些好吃的低卡零食，让你们可以心安理得的吃吃吃！

公社山楂条

酸溜溜的山楂条想必大家都十分熟悉了，它有着丰富的营养价值，含有较多的维生素C、苹果酸、钙等物质。

除了对身体有好处之外，低糖的山楂条还能够解馋开胃，多吃还不会长胖哦~这简直就是喜欢酸食吃货的福利啊！！！

海牌海苔

海苔原料中纤维含量很高，含有各种有利于促进肠道消化的糖类。

它质地脆嫩，入口即化，加了椒盐的海苔味道更是鲜美。

重要的是，海苔浓缩了紫菜中的维生素，因此营养丰富，热量低，几乎没有令人发胖的风险，是女性和小孩可以放心食用的美味小零食。

魔芋面

包括魔芋丝呀，魔芋结呀，网上有卖那种一小包一小包的魔芋面，魔芋号称零脂肪零卡路里低热量，饱腹感又很强。

饿的头晕眼花的时候来一个，感觉整个人生都圆满了。不过虽然魔芋面热量很低，可是那种成包的魔芋面里是有油的哟

百草味水果干

各种水果脱水干燥，很大程度上保存了水果的营养和口味，而且还能很好的充饥。

除此之外，还含有丰富的膳食纤维，特别容易消化，矿物质含量甚至比新鲜水果还要高，何乐而不为呢~

小老板海苔

嘎嘣脆的一款海苔，特别喜欢它的脆劲，真的停不下来的那种。

一片小老板海苔的重量是6g，热量是15千卡。

什么概念呢？你要吃上整整20片，才能抵上一个炸鸡腿（300千卡）的热量！！！！总之超级无敌推荐！

昆布

昆布就是用醋腌制的海带，100克昆布中才含有0.1克脂肪，足以见得其热量非常低。

因此边吃昆布边消磨时光，即使很长时间也不会担心能量过多，吃货们放心大胆的吃吧！

安之若素地瓜干

地瓜本就是低热量食物，况且这还是农家工艺自制的地瓜干，金黄的果肉上还能看到渗出的糖分，吃起来也是嚼劲和糯性并存，十分美味~

除了味道很好之外，地瓜干对人们身体也是有很大好处的，比如它含有丰富的矿物质成分，含有丰富的食物纤维等等。

最主要的是，还不会长胖，这样的食物你确定不要在闲着的时候来一袋？

有友竹笋

有友竹笋和有友的凤爪一样，味道偏辣，怕辣的朋友可以看下一条了，不过味道真的赞！

100克热量只有100千卡，完爆各种其它零食啊！

良品铺子卤鹌鹑蛋

小巧易携带的鹌鹑蛋啊，让我看看有多少人都喜欢它！

鹌鹑蛋蛋白Q弹爽口，蛋黄也入味很多，一颗的热量也就24千卡左右。

orihiro果汁蒟蒻果冻

Q弹是这款果冻的一大特点，糖分不多，并且水果味很浓，一颗果冻只有13千卡的热量，所以可以放心吃了。

甘栗仁

栗子是坚果里热量相对较小的，但炒过的栗子就不同了，这里推荐的是蒸熟的。

我知道你一定猜不到栗子还可以蒸煮，这款栗子不添加任何添加剂，是一种美味还健康的低卡零食。

生和堂龟苓膏

很多人不熟悉龟苓膏，其实吃着有点像果冻，并且是传统的药膳，能够清热解毒，促进新陈代谢，还能提升人体免疫力。

尤其是夏天吃，还能清凉一下，热量也很低，是一种非常健康的食物。

日本豆乳威化

非常松脆的一款威化，口感清淡不甜腻，有烘焙后的麦粉自然清香，低脂低热，健康美味。

同时，它也是一款营养丰富的小零食，其中每两袋里面就含有5mg大豆异黄酮，有利于调节女性内分泌，对女性身体健康起到很好的保健作用。

别看它营养丰富，可是却是一种低脂饼干，每块威化只含有大约25卡的热量，可以达到减少脂肪摄入的效果。

卡乐比豌豆脆

豌豆脆吃着比薯片要健康很多，没有那么多油炸的成分，热量脂肪自然就很低了，吃起来也是清爽可口的没有负担。

所以还在吃着薯片的你们何不把零食换成豌豆脆呢？

chiaseed

奇异果籽！！泡水啊拌水果沙拉啊都是好东西！

请把你的密集恐惧症抛到脑后，觉得有密集恐惧症的吃货都不是好吃货！！

MarketO烤薯片

对于想吃薯片又不想长肉的小伙伴们来说，这款烤薯片绝对是你们的一个好选择，非油炸，没有任何添加剂，就是纯粹的烤薯片，你还在等什么？

当然了

这些低卡零食也只是打发时光的合适选择

要是想真正保持好身材

还是那句话，锻！炼！！啊！！！

我是肉食动物。最近一直在减肥，尝试过许多低脂的食品。吃来吃去，还是肉类最合我心意。正好其他答案里没有推荐肉食的。下面我就来推荐几款好吃并且卡路里低的肉类美食。

1.香煎龙利鱼

鱼类是减脂爱好者的最爱。即能过肉瘾又不会发胖何乐而不为呢。

有多少人不喜欢吃鱼的原因是不喜欢吐刺的。举手！吃龙利鱼就可以很好的解决这个问题。因为它没有刺！！！！

龙利鱼肉质细腻，易烹饪又没有刺。上班一族的最佳之选。

同理，巴沙鱼和梭边鱼也没有小刺。但是巴沙鱼的腹部脂肪含量较多。

2.香煎鸡胸肉

都说鸡胸肉是鸡身上最难吃的一个部位了。但是它脂肪含量低呀。鸡腿，鸡翅好吃但是它长胖呀。肉质不好可以改变它的做法呀。

比如，煎之前，要腌制。少放油，还有火候不要过了。吃之前，做一个美好的酱汁就欧克了。少量蜂蜜，蒜蓉，加酱油是绝配呀！

网友推荐

推荐指数五颗星：

1.红枣

这个一定要重点推荐，我从去年开始吃枣，去年还是一个一到冬天手脚冰凉一出门就冻的跟冰雕一样的姑娘，今年冬天就完全没有去年那么怕冷，同科室的小姑娘都已经裹上了厚重的羽绒服，我一件厚呢子大衣就完全可以满足需求。脸色也很好看，有几次逛街，店里的小姑娘都说我气色很好，而且吃红枣可以养头发，亲测有效，看过我其他回答的小伙伴都应该知道，我头发很长，但是比较黄，发梢干枯，吃红枣一年以后头发很亮，一点儿分叉都没有。中医上讲，发为血之余，气血不足，头发就会干枯分叉，掉发。所以现在很多适龄小姑娘掉头发严重，一个是因为精神压力大，还有原因就是气血不足。

对于大枣的种类，我推荐两种一个是新疆和田大枣，一个是若羌灰枣，第二种枣比较好吃，肉质嫩，甜度刚好，但是中医上讲能入药的枣是第一种。每天六颗就足够了。

2.核桃

一讲到大枣就想起了今年卖的很火的大枣夹核桃，以上上学的时候我妈老是给我砸核桃，说是补脑子，虽然脑子没补上，补肾气倒是一把好手。核桃里含有

磷脂，对脑神经有很好的保护作用，而且可以抗衰老。因为油脂含量比较高，所以每天一到两颗就够了，实在不喜欢吃核桃的可以试试大枣夹核桃，真的很好吃呀

3.芒果干

这里讲的是那种非蜜渍风干处理的芒果干

4.山楂条

今年接诊了几个山区的病人，发现山楂今年真的好便宜，好一些的才三四块钱，买了好大一袋山楂，自己处理，去核，熬制，然后用榨汁机打成泥，自己控制糖分，晾干，每天来两条非常解馋

我长了个忠实的中餐胃，但说到低卡又味美的料酒就不得不提起我为数不多的几次西餐经历。

记得是去年冬天《十二道锋味》热播的时候，北京线下有几家餐厅和节目的赞助商合作，推出了锋味节目中的同款菜单，我有幸受邀作为线下活动体验嘉宾去工体某著名的西班牙餐厅试菜，藜麦猪颈肉沙拉是所有菜品里面的一道前菜。

如果你喜欢健身的话，对藜麦应该不陌生。藜麦的GI值特别低，同时拥有全部9中人体不能自己合成的必需氨基酸，而蛋白质含量则可以和牛肉媲美，因此成为众多明星和网红们的饮食新宠。藜麦有黑、白、红三色之分，白色的口感最好。

藜麦猪颈肉沙拉选用的是白色藜麦，一粒粒晶莹剔透的，QQ弹弹的还有点点脆脆的口感。猪颈肉处理的特别好，可能因为有蜜柚的加入，猪颈肉入口特别滑嫩，还有点淡淡的柚子香气，，柚子清新甘甜，煎过的猪颈肉鲜香不腻

慢煮鳕鱼是在某意大利餐厅吃到的。鳕鱼腌制后放进可以抵御高温的料理袋中，然后用工具将料理袋抽成真空，放进精确控制温度的恒温热水中浸泡，让鳕鱼在温水中慢慢泡熟。这样烹调的鳕鱼几乎没有用到任何油脂，口感上更柔嫩多汁，几乎入口即化，也最大程度上的保留了鳕鱼的营养和鲜味。和鳕鱼一起搭配的还有口感同样细滑的清甜南瓜绒，点缀的鱼子酱则同时具备了提升鳕鱼鲜美度和丰富整道菜的口感层次的作用。

自己做的燕麦饼干，不放面粉，放小麦胚芽粉和蛋白粉，磨牙很好。全麦面包，黑麦面包，无油少糖的戚风蛋糕，反正自己做，自己控制量。

这个问题健身的朋友们都知道。我吃了两三年了，可以回答一下。我们知道，脂肪和美味紧密相连，例如特等肉里面的大理石花纹，就是脂肪组织，脂肪提供了好口感。而低脂肪好口感的食物，确实很少，对于饭店也很难做出来，成本太高。

就自己吃过的我列举两类，一是饭店吃的，二是自己做的。常去商场地下便宜的寿司店吃寿司，不要加沙拉酱的寿司，挑一款喜欢的味道，还是不错的；还有三文鱼蔬菜沙拉，不放沙拉酱和油醋汁的蔬菜配上鱼肉，味道也不错。一定配鱼肉哦，否则蔬菜不放酱汁根本没味；蒸鹿筋、鱼翅、海参，也应该是低脂美味的，我猜的，没吃过:-D……还有就是内蒙、西藏的干牛肉，脂肪含量相对也低一些。只要是人工添加脂肪的美食，就不能算低脂了，比如炒菜。

另外一类，就是自己做的了，便宜又美味低脂。

炒的一律排除，我做过的有：

1.腌制鸡胸肉两小时后上锅蒸，然后葱姜蒜一起捣碎，沾着吃（有点像白切鸡），平时吃鸡不吃鸡皮。

2.煮熟的鸡蛋取蛋白，同大蒜一起捣烂，放点调味料吃，山东朋友教的，说是他们那边的特色吃法。蛋黄少量吃，高血脂者不吃。

普通人平时到不用这么做，只需要知道高卡路里的食物需要控制好，65%碳水，25%蛋白，10%脂肪摄入即可。下载个饮食控制的app，按照上面计算能量摄入，有半年就能估算出一天自己吃了多少大卡了，把饮食数字化，从而轻松灵活的控制自己的体重。我一天基本需求摄入1600大卡，需要减重时就少于这个摄入。

高卡的食物一是脂肪（炒菜的油），二是肥肉和酒类饮料，有些红肉看着是红的瘦肉，其实脂肪含量很高，例如猪肉；二两白酒基本四百大卡了。四是主食，一个馒头九十大卡左右。饺子也要注意，晚餐的话，bmi2.0以上的，十五个之内就够了。

您好，很高兴为您回答这个问题，我是赛普健身导师解鹏。

这个问题不好回答，每个人对美食的概念不好回答。我吃过的美食而且热量低的是蔬菜沙粒。

因为蔬菜里面含的三大供能营养素比较少，而且含水量又高富含膳食纤维。特别适合减脂人群食用，但是要特别注意沙拉酱，因为酱的热量比较高。

同样热量低的食物是，主食类是红薯，玉米，糙米，燕麦，魔芋等。蛋白质类有瘦鸡肉，瘦牛肉，瘦鸭肉，鸡蛋，大豆等。脂肪类就是尽量不吃看得见的明油。坚果类可以补充很好的脂肪，但是热量不低一定要少吃。

如果是减脂肪，要控制好热量的摄入，要小于总消耗。每天少吃多餐，4-6餐为宜。这样可以增加消耗，减少肠胃的负担，给身体源源不断的提供能量。再配合合理的运动就能很快的完成减脂计划，每个月减重6-8斤是比较适宜的。

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我是新人,,想减肥,饮食方面该怎样安排呢

1。减肥中饮食该怎样安排？

首先要调查一下引起肥胖的原因，若是单纯性肥胖，在减肥的过程中控制饮食，就是很关键的一个环节。每天要控制总能量的摄入，实行能量负平衡。比如，肥胖者每天摄入能量是2400大卡，减肥期间，建议其每天少摄入500大卡，每天只摄入1900大卡的热量。为了防止饥饿感，可以多食粗粮和蔬菜等富含膳食纤维的食物。

2。根据当季的蔬菜、食物，给大家推荐一些减肥食谱吧。

不同的人可选用不同的食谱，一般胖人多痰多湿，脾胃的运化不好，一定要先调理体内的内环境，让脏腑功能协调，加上适量的运动。

早餐：主食1两，豆浆1杯或牛奶一袋，蔬菜半份(250克)，水果半份(100克)。午餐：主食2两(粗粮：细粮大约3：2)，瘦肉或牛肉50克，蔬菜300克。晚餐：主食1两，小米＋山药＋薏米粥，蔬菜200克。日常可用：山楂＋决明子＋栀子，泡水喝，有去脂利湿的功效，对减肥特别是腹部减肥效果很好。

3。大家都说减肥要多吃粗纤维的蔬果，是否有个标准，针对不同的人，是否不同？

这个问题提得很好，这观念的倡导中，因认识的不同步，往往有很多误区。

纤维素好，它是营养素中的第七大营养素，能降脂降压，吸附体内的胆固醇和毒素的作用，还能增加饱腹感，对减肥有很大的好处。但是，也不是吃得越多越好，因为，它既然吸附人体内的毒素等不好的物质，也会吸附好的营养物质，所以多了少了都不好，根据联合国粮农组织已颁发的标准，每天摄入量30~50克，饮食中6份粗粮(3两)，4份细粮(2两)为宜。

4。在中医传统方法和饮食上，怎样做到排毒？

排肠道毒素：多吃含膳食纤维的食物如香蕉、芹菜、竹笋、红薯，还有润肺滑肠食物：白萝卜。平时应让大便排泄干净，若不干净，手部食指下会有条青筋表现出来。

血液里的毒素：食物中的洋葱、芹菜、木耳等都能降血液里的毒素，但像山楂＋决明子也能清理血液里的毒素。中医传统方法：泡脚出汗、汗蒸都是排毒的好办法。

5。您对减肥的认识和态度。

减肥不是以瘦为标准，而是以健康为标准，有的人就是遗传性的偏胖体质，就不用再减了；若是肥胖疾病，那么一定要减肥，控制体重，以免引起肥胖慢性病的发生和发展。

要减肥首先要弄清发胖的原因。人为什么会发胖？就一个根本原因：输入＞消耗！你吃得太多，身体需要不了那么多营养，就把它变成脂肪积存起来了。要使自己不发胖，必须保持做到：每天摄取的热量＝身体消耗的热量。要使自己减肥，就必须做到：每天消耗的热量＞摄取的热量。这就是减肥的原理。那么，到底该怎样减肥？

1、严格遵守和养成“早吃好、午吃饱、晚吃少”的饮食习惯，其中“晚吃少”是减肥的关键！这里有三点必须注意：一是必须吃早饭。不吃早饭的人，容易发胖。因为经过一夜睡眠，身体有10多个小时一直在消耗能量却没有进食，人体需要含丰富碳水化合物的早餐来重新补充、储藏能量，不吃早餐使人在午饭时出现强烈的空腹感和饥饿感，不知不觉吃下过多的食物，多余的能量就会在体内转化为脂肪；二是中午一定要吃饱。中午不吃饱，晚上必然饿，“晚吃少”就难以做到了；三是晚上一定要做到尽量尽量少吃！而且晚餐不要吃肉食、甜食、油炸食品，喝一些清淡的面汤、米汤就可以，不要喝咸汤。许多减肥成功者不约而同的秘密都是：晚上九点以后坚决不进食，也坚决不喝水！这是他们保持曲线美的关键。事实的确如此，许多专家都曾经表示想保持窈窕身材的人士，过于丰盛的晚餐、夜宵，热量都是无法消耗的。根据人体的生物钟运行显示，在九点后，人体各器官功能已基本处于微弱状态，那也正是积累脂肪的时刻。而我们正常晚餐所吃下的东西需要5个小时才能被完全消化掉，这多余的热量，日积月累会造成皮下脂肪堆积过多，肥胖的命运也就悄然降临了，所以要牢记晚上九点以后绝对禁止进食。

有人说：九点前我就饿得难受，怎么办？那就吃苹果吧。苹果可以减肥。苹果可以调理肠胃、止泻、通便、消食化积，可以治疗高血压，降低血中胆固醇。苹果是低热量食物，以苹果充饥能使人体摄入的热量减少，同时苹果又含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等，既可以基本上满足人体的必需，又能够被人体充分消化吸收，极少有废弃物，也就减轻了肠胃、肾脏的负担，使体内废物得以充分排出，使血液得以净化。

2、坚持晚饭后快步走半个小时以上。很多人肥胖的部位主要在屁股和腹部，这样的人有一个共同的特点，要么长期从事案牍工作，要么不爱活动。长时间坐在办公桌前、微机前、电视前，多余的热量消耗不掉，就转化成脂肪沉积在腹部和臀部了。所以，要想减肥，必须改掉不爱活动的生活方式，要增加运动，消耗多余的热量。

早晨锻炼不如晚上锻炼。从人的身体状态来说，人沉睡一夜，早晨身体处于缺水状态，血液粘稠，投入剧烈运动，有可能造成大脑供血不足、脑溢血、心肌梗死等危险（如果喜欢晨练，建议你洗刷完毕喝1－2杯白开水，再去锻炼）。从环境上来说，空气中的一些毒气，在太阳没出来以前很难挥发，也不适于锻炼。从后续反应来看，早晨锻炼后容易吃得更多，反而加大了摄入量。

晚饭后锻炼主要是为了把身体中多余的热量消耗掉。但是吃过晚饭不宜立即活动，那时候血液集中在肠胃进行消化工作，立即活动影响消化。吃过晚饭半个小时后外出活动为宜。最理想的运动方式就是快步走，并且时间要持续在半个小时以上，这样周身的脂肪细胞才会充分运动起来，进行有氧呼吸才能把体内脂肪氧化，所以有氧运动才能减肥。剧烈跑步，上气不接下气，身体处于一定程度的缺氧状态，是不能氧化脂肪的。

3、不吃甜食。蛋白质不会使人发胖，糖类才会使人发胖。因为糖类在体内极易被分解或吸收，是人体热量的主要来源。绝大部分食物中都含有糖，那些糖已经保证了你身体的需要。额外过多地食用甜食，能诱发胰腺释放大量胰岛素，促使葡萄糖转化成脂肪。大部分胖子，都有一个爱吃甜食的习惯。要减肥，就尽量不要吃甜食喽。(中学生最好不要戒吃甜食，因为甜食能增强记忆力)。

4、进食速度要慢。吃饭时咀嚼次数要多，要细嚼慢咽，这样不仅有利于唾液和胃液对食物进行消化，而且有利于减少进食。食物进入人体，血糖升高到一定水平，大脑食欲中枢就会发出停止进食的信号，过快进食，大脑发出停止进食信号前，你已经吃的过量了。所以进食速度要慢，吃饭要以八成饱为宜。

减肥还有许多具体的小方法，如食醋、戒饮白酒、不吃零食等，但是我认为只要做到以上最重要的四点就可以了。关键在于坚持！关键在于养成生活习惯！我就是这样做的，没有吃过任何减肥药，没有刻意去节食，也没有刻意去锻炼，按上面四点去做并且把它变成了我的生活习惯，一年来我的体重下降了20斤！效果是不是很明显？我认为，只有这样的减肥才是科学的减肥！只有这样的减肥才是有效的减肥！只有这样的减肥才是健康的减肥！想减肥的朋友不妨试试。

........................................................嗯,还有........................

水果减肥法简介：

水果减肥法

是指除了水果以外，什麽东西都不吃，全日只吃水果，直到吃饱为止。当然不是什麽水果都适合用来减肥，较为有效的减肥水果是苹果、奇异果、提子等。

减磅原理：

吃水果能在短时间内令人有『减磅』的效果，因为只吃一种东西可以减少我们对食物的摄取量。特别是高纤水果，可以让我们身陈代谢速度变快，值此减轻体重。

水果减肥法小贴士

1.每日吸收的热量不得低於800-1000Kcal一天

2.只吃水果的话，蛋白质的摄取会不足，所以每天可以喝点牛奶补充。

3.不要只吃一种水果，否则营养会不够平均。

水果减肥的利与弊

1.减重速度快,但是体重也很容易回升。

2.长期只吃水果，会使血压变低，女性月经可能不规则或不来，或造成头发分叉，所以不应长时间进行。

3.会营养不良

水果减肥Q&A

Q：罐头水果跟新鲜水果营养是否一样？

A：加工食品过程会让维他命C大量流失，纤维质减少，降低减肥功效。加上罐头水果多数用糖水浸着，卡路里会相对提高。

Q：什麽水果不该用来减肥？

A：榴连、荔枝、龙眼等的热量较高，吃时要小心勿吃过量。

Q：什麽时候吃水果最好？

A：早上吃水果可以促进消化，而水果中的果糖可以提高血糖含量，让你精神奕奕。而在两餐饭之间吃水果，更能减少胃气涨的现象。

七日瘦身汤制作方法：（七日瘦身汤不安全，试用者请一定要认真看完全文）

减肥汤的原料及制作方法如下：准备6个不大不小的洋葱，切成三角形；6个西红柿或3罐西红柿酱，1棵洋白菜，3个辣椒，几棵芹菜。把蔬菜切块加水，放入少许盐，辣椒或其他调料。先用大火煮10分钟，再用小火继续煮，直到把蔬菜煮烂为止。

煮好的汤随时可以吃，但汤里不能放其他东西。如果中午不能回家吃饭，可以把汤装入保温杯随身携带，一天食用量应保证不少于8大碗。

第一天：汤和水果除香蕉外，其他水果都可以吃，不过甜瓜或西瓜少吃，因其所含热量比其他瓜果多。如果喝茶、咖啡和果汁，不要加牛奶和糖。

第二天：汤和蔬菜除了喝汤，可以吃所有的蔬菜，不限量，且最好选择新鲜蔬菜。不要吃豆类和玉米。中午可以吃点烤土豆。请记住：不能吃任何水果，要多喝水。

第三天：汤、水果和蔬菜这一天不能吃烤土豆。汤、水果和蔬菜可以随便吃，同时多喝水。如果前三天都能严格遵照饮食规定，即可减重2-3公斤。

第四天：汤、水果、蔬菜和牛奶这一天除了汤、水果和蔬菜之外，还可进食1杯牛奶和3只香蕉。切记：喝的牛奶不能超过汤的量。

第五天：汤、牛肉和西红柿除喝汤外，可以吃些西红柿、牛肉。牛肉不要超过200克，西红柿要生吃，不限量。这一天要喝6-8杯水，只喝1次汤就可以了。

第六天：牛肉和叶类蔬菜牛肉和蔬菜随便吃，还可以吃两块牛排，但不能吃烤土豆。除喝一次汤外，一定要多喝水。

第七天：米饭、果汁和蔬菜这一天可以吃点米饭和蔬菜，喝些不加糖的果汁，多喝水。蔬菜可以用葱炒着吃。

七日之内一定要记住：不吃面食，不渴酒和其他饮料，菜里不能放油，饿时用“减肥汤”充饥。

七日瘦身汤为七天份的食谱——以蔬菜汤为底，每天搭配不同的东西（如少量的水果、马玲薯、香焦及脱脂牛奶、大量牛肉、牛排及糙米等而成。）。因其方法简单易懂，加上某位艺人大力推荐，所以曾一度造成流行。到底它效果如何？原理为何？对身体又有什么影响？这就是今天我们所要讨论的重点！

蔬菜汤的基本组成为青菜煮的汤，有两种基本搭配------1.少量糖类＋蔬菜汤＝少吃（低热量减肥）。青菜煮的汤无油，一碗只有20-30卡，即使每2小时喝一碗，一天就算喝上10碗也只有300-400卡。再加上少量蔬菜，或一天只吃一个马玲薯的吃法，基本上属于极低热量减肥法（指卡路里介于200-800卡的一种减肥方式）。2.大量肉类＋蔬菜＝吃肉减肥（利用高蛋白饮食来造成脱水利尿的效果）。所以若你要问效果如何？那就要看你对效果的定义为何了。如果效果的定义只是体重减轻，一天只吃那一点点东西当然体重会变轻。如果你希望的不只是瘦下来，而且瘦下来不必再为体重烦恼，那么你可能要失望了！（若你试过，你可能会发现它反而让你更糟：因少吃使代谢降低，反而复胖更快、更多。）

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越吃越瘦16妙招

这么多美味可口的食物，让我们快乐轻松地开始我们的食物减肥吧。

下面这些减肥食谱16妙招可是小编精心挑选出来的，许多方法还是明星们尝试过的哟！

1．苹果餐

只需持续3日的苹果减肥法。其他可以喝水和茶。第3天晚上，喝一至二勺食用橄榄油。

2．萝减肥法

坚持一个星期只吃菠萝。其他用水分来补充。

3．煮鸡蛋减肥法

一天食用8～9个水煮鸡蛋、持续2个星期。不吃米饭等主食，可以和青菜、

葡萄、去掉油的肉一起吃。

4．小豆减肥法

将小豆炒熟，碾成粉末状，加入2勺牛奶，在进食前饮下2杯。

5．酸奶减肥法

一天只食用1～2顿酸奶，其他按平常时间进食。

6．黄豆粉可可减肥法

黄豆粉和可可粉与豆乳混合，于早晚餐前食用。进食量为平常的三分之一。

也可以加上麦芽和蜂蜜。

7．粉状牛奶减肥法

一天只进食1-2次粉状牛奶，坚持3至7天。

8．矿泉水减肥法

饭前饮用3～4杯矿泉水。进餐时也可以饮用，只是要注意别喝得太多。

9．红葡萄酒减肥法

晚餐时饮少量的红葡萄酒，缓慢进食，大约保持在20分钟左右，进食量为平时的一半。

10.黑米减肥法

主食从白米、面包转为黑米，并减少点心的摄入量。玄米富含维他命B1和E、

以及食物纤维。

11.饮茶减肥法

茶叶利尿，并随着饮茶可以补充日常的水分。品种有乌龙茶、绿茶、玄米茶、杜仲茶等。

12.早食减肥

法国医学家发现，在饥饿之前吃东西是减肥的一种有效方法。

胰岛素可以调节体内糖类的吸收，同时它对食物转化和脂肪积累也起着一定的作用。

若人在饥饿之前吃些东西，常常可以控制胰岛素的分泌。

13.分食减肥

德国营养学家研究出了一种分食减肥法，这种减肥法就是要求减肥者在就餐中

不能同时吃某些食物。例如，人们吃高蛋白、高脂肪的荤菜时，可以食用一些蔬菜，

但不能喝啤酒或吃米饭、面包、马铃薯等碳水化合物食品。原来，

人体脂肪是由多种营养素组合而成的，人体在食用高蛋白食品时，不食用碳水化合物食品，

人体就不会增加脂肪。

14.要想瘦多食醋

近年来，美国兴起一股食醋减肥热，有关专家认为，食用醋中所含的氨基酸，

不但可以消耗体内脂肪，而且可以使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行，能够收到良好的减肥效果。

15.饭后茶减肥法

饭、茶、汤、食物配搭好一点，吃不胖又健康，有空时加点运动效力更佳。

汤可以用柠檬炖牛腩、梅子汤、青柠汤、金针木耳汤、酸咖哩菜汤、酸笋鱼汤或咸菜汤，

都是实效减肥汤水，而且可以化脂肪、醒胃。

饭用咸菜姜饭、黑糯米饭都可以。饭与菜的配搭减除重脂肪的肉类，

最好每餐之后最重要是泡一杯铁观音，这种方法减肥又实际又有效，但所需日子比较长一点。

16.简易水果色拉

不吃饭吃水果减肥，但不是所有的水果都可以瘦身的，比如含有蔗糖的甘蔗吃多了仍然会发胖。

怎么办？你可以试试柠檬汁拌苹果啊！

[原料]苹果100克蜂蜜适量柠檬汁20克秋梨50克

[制法]：1．苹果、秋梨去皮、核，洗净，切成小块，放盘中。

2．柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中，调成柠檬蜜汁。

3．将柠檬蜜汁淋入苹果、秋梨块上，拌匀即可食用。

◆哪些食物能减肥？

1、冬瓜。

具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。

2、黄瓜

内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。

3、丝瓜

丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。

4、白萝卜

含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用

5、紫菜

纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。

6、韭菜

含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积。

7、海带

含大量纤维和无机元素（特别是钾的含量十分丰富），有通便和利尿的功能。

8、绿豆芽

水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能。

9、辣椒

具有消耗体内脂肪的功能，且富含维生素，热量含量也较低。

10、苹果

含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水份，减慢人体对糖的吸收，同时它还能刺激肠道蠕动，促进排便。

11、柠檬

含较多的柠檬酸，能促进胃液的分泌，促进肠蠕动，利于通便。

12、茶

普遍认为，茶具有消除油腻，减脂和降脂的作用。

13、醋

醋中富含的氨基酸，可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。

14、兔肉

脂肪含量极低，且多为不饱和脂肪酸，故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。

15、赤小豆

是一种高蛋白，低脂肪的食物。有清热利尿，活血消肿之功效，可以促进排便。

16、大蒜

对酶的形成起抑制作用，从而减少脂肪酸和胆固醇的合成（脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与）

18、木耳

是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质，能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。

19、荷叶茶

每日用鲜荷叶50克~100克（干荷叶25克）煎汤代茶，连服3个月，能明显降低体重。

20、鹌鹑

鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物，且胆固醇含量也很低，是减肥的理想肉食。

减肥方法很多。在选择减肥方法时应以物理减肥和减少饮食为主。不应该以口服药物为主。常用减肥方法有：①预防性减肥；②运动减肥；③行为减肥；④机械减肥；⑤桑那浴减肥；⑥石膏减肥；⑦石腊减肥；⑧手术减肥；⑨按摩减肥；⑩电子减肥。其中药物减肥不可泛用。药物减肥是在以上理化减肥的基础上效果不佳最后才采取的一种减肥方法。药物减肥有食欲抑制法和代谢促进法。药物减肥有许多副作用，应尽量避免使用。

肥胖不仅影响形体美，而且给生活带来不便，更重要的是容易引起多种疾病，加速衰老和死亡。如何科学减肥？医学专家认为：科学的减肥方法是控制热量的摄取和增加活动量，并做到平衡膳食。减肥是一个系统工程，需天长日久，贵在坚持，并没有什么一触即成的速成方法。但如果你能掌握一些饮食减肥决巧，对你的减肥是很有帮助的，不妨你一试：

1．制定减肥目标(理想或标准的体重)。把它写在纸上，贴在你每天能看到的地方。

2．写减肥日记。制作卡片或图表，标出你计划体重下降的数字和完成情况。

3．多喝水。每天要喝七八杯白开水，水对于身体的功能是最基本的，且无热量，可以成为节食的最适合的饮料。

4．要有恒心与毅力。在适度节食过程中，不要“试一试”而要“坚持”。在美味佳肴面前要节制食欲，适可而止。

5．控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。

6．饮食要清淡。要少吃盐，咸的东西吃得越多，就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加你的热量。

7．常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。

8．平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食，同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间，吃顿饭的时间不少于20分钟。

9．热量负平衡。请记住减肥的原则：热量的摄取量必须少于你的消耗量。

10．建立良好的生活方式。请记住你是在学习一种“生活的方式”，纠正以往的不良饮食和生活习惯。

减肥，要有耐心和恒心，坚持就是成功！

参考一下，我以前提过的问题，这也是网友发的，借鉴一下吧，其实，最好的方法是节食+运动，真的，我已经减了30多斤了，现在很匀称阿

世上最有效，最简便，又不花钱，也不挨饿的减肥方法

苹果减肥三天见效

众所周知，“一天一苹果，医生远离我”。苹果的食用功能，已获得许多科学家证实。例如不必挨饿，不必吃药，不必花钱，只要在3天内纯吃苹果，吃饱为止，可以减轻3至5公斤。这是日本流行的“三日苹果减肥法”。

苹果含有较多的钾，

较少的钠，可降低血压；苹果的果胶可以降低胆固醇；苹果含有类黄酮，可以减少冠心病的发生和诱发心脏病；苹果含有非常丰富的抗氧化物,可降低癌症发生的机会。

由此可见，苹果是很健康的水果。想想，如果三天纯吃苹果，就能减肥3至5公斤，又能保持健康的话，你愿意尝试吗？

苹果减肥的基本知识

吃苹果减肥的好处是不必挨饿，肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物，无论吃多少，都不会比日常生活所摄取的热量还多，所以体重自然减轻。

吃苹果减肥的人，同时也能改善皮肤干燥，过敏性皮肤炎、便秘等症状。

要知道，我们的食欲是由大脑控制的。当中枢神经发出“要吃、想吃”的指令时，你就会变得很贪吃。

不过，再怎么好吃的食物，吃多了都会腻。例如，你很喜欢吃蛋糕，可是，如果是同一种蛋糕，饭后也不可能吃得下很多块吧？

同理，在苹果减肥期间，一次吃两三个苹果的话，你的大脑就会告诉你“肚子饱了”的指令，因此实际上所吃的苹果不会太多，摄取的热量也不多。

如果你没有办法实行三天苹果减肥法，可以从一天或两天开始。只要你有做，就会有效果。

举例来说，你可以从一个星期实行一天开始，等习惯以后，再增加到两天、三天。不习惯的人，最好不要超过三天，以免中枢神经功能失调，反而会在减肥后暴饮暴食，变得比减肥前还胖。

苹果减肥的方法

①连续三天只吃苹果，不吃其他水果和食物。

②你可以按照三餐的时间吃苹果，或是肚子饿就吃，吃饱为止。

③不管什么种类的苹果都可以，不过，最好是红苹果。青苹果比较酸，怕会刺激肠胃。

④苹果要吃新鲜的，而且要洗净削皮，避免农药残存。

⑤在这三天内，口渴时，你可以喝开水或没有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麦茶、红花茶、鱼腥草茶等。

⑥减肥期间，你的肠胃会很敏感，所以要避免喝有咖啡因的饮料，例如红茶、咖啡、绿茶、乌龙茶等，以免肠胃不适。

⑦在苹果减肥期间，如果出现便秘问题，可以在第三天晚上，喝一两汤匙的橄榄油润肠，促进体内积蓄的毒素排泄。

三天后的饮食要点

三天的苹果减肥结束后，因为远离了刺激性食物，所以你的肠胃会很柔嫩，味觉也很敏感，而且胃会变小。

第四天开始，你的饮食要慢慢恢复，不能一下子就吃很多食物，尤其不要吃零食。恢复饮食的头三天，最好先从吃粥、吃豆腐等开始。

总之，减肥后恢复饮食时，食物要清淡而且不要过量，这样一来，减肥的效果才会持续。

苹果减肥等于身体消化系统的大扫除。如果你真的很胖，想要做一次苹果减肥就恢复身材是不可能的。最好每一两个月就进行一次，直到减至理想体重为止。

苹果能减肥的5大理由

①因为食物摄取量减少，所以肠胃等消化器官得以休养。节食期间，借着少吃或定期减肥，可让消化系统休息，恢复本来的机能，并且正常操作。

②苹果减肥提高了肾脏或肠胃功能，排出体内废气，净化血液。它能把体内的淤血（老旧残污血液）、宿便（老旧粪便）、水毒（造成水肿的原因）排出，身体也变得更健康。

③苹果减肥使人体摄入的热量减少，不足部分就需要体内积蓄的热量供给。所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉，人自然会变瘦。

④肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张，无法控制食欲。苹果减肥法能使胃部收缩，减肥后食欲变得容易控制，而且味觉变正常，不会喜欢刺激性食物或油腻食物。

⑤苹果减肥可以促进血液内白血球的生成，提高人体的抵抗力和免疫力，同时促进神经和内分泌功能，有助美容养颜。

1.减少热量的摄入:如果你将每天的热量摄入减少100千卡,那就可能在大约5个星期后减肥4公斤.

2.改变食物结构:不减少饮食量,而相应改变食物的结构。用各种水果,蔬菜和谷物取代高脂食物.

3.吃流质食品:用流质食品代替日常膳食,但要注意选择的食品应充分提供你所需的营养.

4.步行减肥:坚持步行锻炼.每周至少5天,每天步行锻炼45分钟,行程约5公里（保持一定的速度）.

5.户外运动:每周3---5次的户外运动,是一种消耗体内脂肪,,提高活力的好方法.但每次时间在20分钟以上。

6.举重运动:靠力量锻炼也能使你减肥,因为举重能增加肌肉,肌肉越发达,人体新陈代谢就越快.为避免受伤,最好请教练.

7.不吃太多饮料:用水代替饮料。

8.最佳减肥法:减少脂肪和热量摄入的同时,进行运动。这种减肥方法在减轻体重的同时增强肌力,能促进心血管健康。

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