牛肉。柿子。大头菜做法？柿子大头菜做法-菲力牛肉网

牛肉。柿子。大头菜做法？柿子大头菜做法

大家好，今天小编来为大家解答牛肉。柿子。大头菜做法这个问题，柿子大头菜做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

大头菜柿子汤怎么做

大头菜柿子汤

原料：大头菜250克，西红柿150克，油20克，盐6克，酱油8克，醋5克，味精4克，葱姜末10克，蒜片5克，花椒水8克。

大头菜柿子汤的做法

1、将大头菜切成象眼片，焯水，捞出投凉，挤净水分待用。

2、将西红柿洗净，切橘瓣块。

3、锅置火上，加底油烧热，用葱、姜、蒜炝锅，放入大头菜煸炒，加酱油、烹醋、添汤，放花椒水烧开，找好口味，撇去浮沫，加入西红柿烧开，加味精，淋明油，出勺即可。

柿子的功效与作用

柿子营养较为丰富，含蛋白质、脂肪较少，糖类较多，还有淀粉、果胶、单宁酸、多种维生素和多种无机盐，其中尤以维生素c和碘的含量较多，还有瓜氨酸、柿胶酚及钙、磷、铁等矿物质。

柿子炒大头菜做法大全

西红柿2个大头菜半个葱花、食用油、十三香、盐、鸡精。做法编辑1、大头菜洗净，手撕成大块。2、热油。炒西红柿。3、西红柿出汤汁的时候就放入大头菜；先不要放盐，不然会出很多汤的。4、开始炒菜，等到大头菜也变软了，就加入盐味精

柿子大头菜做法

大头菜炒柿子

食材

主料：圆白菜150g、西红柿100g、鸡蛋2个

辅料：油适量、盐适量、味精适量

步骤

1、主要食材，圆白菜，西红柿，鸡蛋。

2、将圆白菜，西红柿洗净改刀，鸡蛋打散备用。

3、炒锅放入油，油热了先炒鸡蛋，鸡蛋炒熟了盛出。

4、再将西红柿过油炒制断生盛出

5、锅里放入油，葱姜爆香。

6、葱姜爆香，再放入圆白菜炒制。

7、当圆白菜8成熟，放入炒好的鸡蛋，西红柿在煸炒一会。

8、按照上面的步骤进行，这样就是可以制作成圆白菜炒西红柿了。

功效：

西红柿是含有丰富的维生素A、C和D，西红柿是有很强的抗氧化剂，能够补充番茄红素，是可以帮助身体抵抗各种自由基引起的退化和老化，能够很好的抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生，经常食用一些西红柿也是能够降低心血管疾病的胃危险性。圆白菜则是可以很好的对溃疡有不错的改善作用。所以想要治疗溃疡和补充维生素，这款食物是不错的选择。

这是一款非常清淡美味的菜肴，是非常的下饭，如果是喜欢吃酸的朋友，就是可以多放一些西红柿，也是可以放一些糖来很好的调节酸碱度。所以这款营养的家常菜大家一定是不要错过了，一定是要让自己很好的享受这款美味。

好了，关于牛肉。柿子。大头菜做法和柿子大头菜做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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