煮牛肉丸放什么蔬菜好呢?香菇白菜牛肉丸子宝宝吃

煮牛肉丸放什么蔬菜好呢?香菇白菜牛肉丸子宝宝吃

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煮水煮牛肉可以放些肉丸吗

煮水煮牛肉可以放些肉丸吗

水煮牛肉当然可以放些肉丸之类啦,水煮牛肉特点是牛肉爽滑嫩香,微辣,如果再放些牛肉丸或猪肉丸等,一方面营养丰富些,口感更好些qq弹弹的,肉丸也有了辣香味更好吃。

香菇白菜牛肉丸子宝宝吃

香菇白菜牛肉丸子宝宝吃

香菇焯水粉碎。白菜洗净切碎至宝宝能下咽的程度牛肉放家用粉碎机粉两次。以上三样拌匀成丸子下锅煮熟。喂宝宝时再次压碎

牛肉丸炒什么菜好吃

牛肉丸炒什么菜好吃

1、将牛肉洗净绞碎成牛肉泥。葱洗净15克切段,剩余切成葱花。姜洗净切成姜末。淀粉取5克加水适量调匀成湿淀粉12克。

2、将牛肉泥与葱花、姜末3克、油10克、淀粉10克、盐2克、味精1克搅拌均匀,做成牛肉丸,上笼蒸熟备用。

3、将鲜菇滚煨过,沥干水分。

4、用油15克起锅,把鲜菇放在锅中,溅入绍酒,加入精盐、味精、蚝油爆透,注入上汤100毫升,放入牛丸、葱段15克、姜末2克,用湿淀粉打芡,加上胡椒粉,包尾油10克和匀上碟即可。

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