黄瓜牛肉洋葱饺子馅,洋葱黄瓜牛肉能一起吃吗
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黄瓜洋葱饺子馅做法大全
主料
猪肉末
500g
韭菜
400g
饺子皮
400g
辅料
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
花椒粉
适量
酱油
适量
盐
适量
糖
适量
鸡粉
适量
芝麻油
适量
步骤
1.葱姜切末
2.猪肉馅中加入姜末、酱油、料酒、花椒粉、盐、鸡粉及少许糖
3.用筷子顺一个方向搅拌上劲儿
4.加入葱末后,将芝麻油适量淋在葱末上后稍微搅拌,均匀即可
5.将韭菜摘洗干净,控净水后,顶刀切成末
6.将韭菜末加入到肉馅中
7.轻轻翻拌均匀即可,不要搅拌过度哦
8.将适量韭菜猪肉馅料放在饺子皮中。
如果是买市售的饺子皮,最好在饺子皮边缘(半圆即可)刷少少量的清水,这样更容易粘合,包好的饺子煮的时候就不会破裂了
9.对折稍微捏一下边缘
10.如图双手虎口夹住饺子皮的边缘稍稍用力捏一下
11.包好的样子
12.全部包好
13.入开水锅中煮熟即可
洋葱黄瓜牛肉能一起吃吗
黄瓜的吃法,很多人都会选择凉拌,因为很爽口,而且做法也是相对比较简单的。牛肉也是颇受大家的喜爱,那么这两者是可以一起食用的吗?下面一起来看看
牛肉
黄瓜
1
牛肉和黄瓜可以一起吃吗
牛肉是可以和黄瓜一起吃的,它们所含的营养组织是不会相互冲突的,所以我们可以放心的食用。
2
吃牛肉有什么好处
1、增肌
牛肉中的肌氨酸是非常丰富的,而且牛肉中的氨基酸要比很多食物含量还要丰富,这种物质可以促使肌肉地增长,增强肌肉的能量。
2、增强免疫力
牛肉还富含维生素B6,人体对于蛋白质的需求量是非常大的,那么就需要补充足够的维生素B6。那么就会促进体内的新陈代谢,增强身体的免疫力。
3、预防贫血
牛肉中的铁元素也是十分丰富的,铁元素是造血的必需物质,可以有效地预防贫血症状。
4、补充能量
牛肉中富含维生素B12,这种物质可以促进支链氨基酸的新陈代谢,即使我们做高能量的运动,也能及时弥补身体所需的能量,让肌肉得以缓解。
3
吃黄瓜有什么好处
1、延缓皮肤衰老
黄瓜中的维生素E也是非常丰富的,可以很好的抵抗衰老,从而促使身体延年益寿,因为黄瓜中的黄瓜酶可以促进机体的新陈代谢,从而延缓了皮肤的衰竭。
2、预防酒精中毒
黄瓜中的丙氨酸、精氨酸、谷胺酰胺可以预防酒精,所以对于肝脏不好的人来说,适当的吃一些黄瓜,可以有效预防酒精中毒。
3、降血糖
黄瓜中的葡萄糖甙、果糖等这些物质是不参与糖代谢的,那么糖尿病人适当的食用黄瓜,就可以促使血糖降低,有利于心血管的健康。
4、促进消化
黄瓜中的丙醇二酸,这种物质可以抑制糖类转变为脂肪。那么就不用担心会长胖了,而黄瓜中的纤维素可以刺激肠胃的蠕动,从而加速食物的消化,有强身健体的作用。
牛肉与什么蔬菜包饺子最搭配
可以和牛肉一起包饺子的蔬菜有:1、白菜和牛肉;2、鲜香菇和牛肉;3、萝卜和牛肉;4、芹菜和牛肉等。牛肉馅制作时需要注意:牛肉可以自己剁也可以用绞肉机来绞。牛肉中不能有筋膜,且牛肉要绞细,才能多吃水分,使之细嫩。
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