蚝油牛肉炒甜椒怎么炒的,炒甜椒正宗做法
• 阅读 15• 作者 咏春曜灿
很多朋友对于蚝油牛肉炒甜椒怎么炒的和炒甜椒正宗做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
王刚香菜炒牛肉的做法
材料:牛肉300g、香菜5棵、小米辣4个、杭椒2个、嫩姜1块
调料:生抽1勺、蚝油1勺、白糖半勺、花椒油1勺、芝麻油半勺
步骤:
1、小米辣、杭椒、嫩姜切碎
2、准备好调料:生抽、蚝油、白糖拌匀,加入一点花椒油、芝麻油
3、卤牛肉切片,和辣椒碎放进锅里稍微炒一下
4、炒好的牛肉和辣椒碎一起放入调料碗里,再加入切碎的香菜?
牛肉炒菇做法
食材:牛肉300g,蘑菇100g,菜椒半只,胡萝卜半根,蚝油三勺,生抽两勺,清凉白开500ml,生粉适量。
烹饪方法:
1,蘑菇,牛肉,菜椒,胡萝卜洗净切成片,牛肉加小苏打,盐,油葱姜汁搂捏腌制半小时。
2,调酱汁,蚝油,生抽,料酒,凉白开,生粉调匀。
3,热锅冷油等油烧热倒入蘑菇炒出水分后盛出备用。
4,起锅热油后倒入牛肉翻炒片刻倒入胡萝卜翻炒几下倒入料汁拌匀几下再倒入菜椒收汁即可。
炒甜椒正宗做法
材料:
甜椒1个
胡萝卜1个
辅料
油适量
盐适量
高汤1勺
酱油少许
蚝油少许
步骤
1.把红箩卜去皮.甜椒洗干净.
2.红箩卜切成长条状、甜椒切成块块.
3.甜椒和红箩卜在热水滚几下.
4.起油锅.把红箩卜和甜椒倒进去.大火.翻炒.
5.洒上少许的盐.
6.翻炒.放点美味的酱油.
7.洒上一勺高汤.翻炒
8.快起锅的时候.放点美味的蚝油.
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
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