广州附近美食卤牛肉？有哪些让你感觉到惊艳的中国美食-菲力牛肉网

广州附近美食卤牛肉？有哪些让你感觉到惊艳的中国美食

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于广州附近美食卤牛肉和有哪些让你感觉到惊艳的中国美食的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享广州附近美食卤牛肉以及有哪些让你感觉到惊艳的中国美食的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

自制减脂美食,妈妈牌卤牛肉,做法具体是什么

所需材料：

去皮牛肉500克

青葱适量

姜片适量

料酒适量

老抽适量

生抽适量

冰糖适量

八角适量

香叶适量

桂皮适量

干辣椒适量

水适量

盐适量

步骤：

牛肉洗净后切成小块，用清水焯水后捞出备用。

热锅凉油，放入姜片和葱段，煸炒出香味。

加入焯过水的牛肉，倒入适量的料酒和老抽，翻炒均匀。

加入适量的生抽，放入冰糖、八角、香叶、桂皮和干辣椒，继续翻炒均匀。

加入适量的水，将火调小，盖上锅盖，煮开后转小火慢炖30-40分钟至牛肉变得软烂入味。

最后加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。

温馨提示：

在焯水的时候可以加入几片姜片和葱段，去除肉的异味。

在炒牛肉的时候要不断翻炒，让牛肉均匀入味。

如果觉得卤汁太少，可以适量加入水或者高汤。

如果喜欢口感更嫩滑的牛肉，可以多煮一会儿，直到牛肉完全软烂。

大学城美食街里哪家小店让你念念不忘

本人已经从菏泽学院毕业三年了，至今对菏泽学院门口小吃街的很多美食念念不忘下面我就给大家分享一下菏泽大学城小吃街的一些必吃美食，附近的朋友一定要去品尝哦！

一、烤冷面

出了菏泽之后，再也没有吃到过学校门口那么好吃又正宗的烤冷面。我记得我上大学的那会，学校门口的那家东北烤冷面已经开了十好几年了，生意依然异常火爆！

无论是你什么时候去，都要拍很长时间的队，它家的特色在于浇的番茄酱汁恰到好处，连洋葱给人的口感都很好，不亏是菏院第一美食！

二、玉米肉肠

这个玉米肉肠真真是大学城的特色小吃，好像别的地方都没有。它的做法很独特，它是在香肠的模具里倒入提前制作好的材料，材料主要是由面、玉米粒碎、肉混合调制的，然后再模具里烤至金黄。它的口感很好，既没有肉的腥味，还伴随着一股玉米的清香，非常赞！

三、布袋馍

布袋馍也属于菏泽的地方特色。布袋馍的做法比较简单，先讲选的一些菜和肉类炸好，然后夹在布袋馍里就可以了。

关键在于酱料的调制，大学城的这家布袋馍调的酱料真的人间独有。

四、油泼面

比油泼面更香的只有大学城的油泼面。它的做法也是相当简单，人人都能学会。首先将面条用清水煮熟，然后将面条捞出来不要有汤。

将提前拌好的料（我们这边通常会有葱、蒜、辣椒、醋、白芝麻……）加进去，最后再浇上一勺热油搅拌开，一碗香喷喷的油泼面就做好啦！

五、烤面筋

学校门口的大面筋也是一绝。它的个头很大，烤出来的非常劲道，味道也非常的不错。除此之外，它的价格也非常的实惠亲民，每天来上一根都不过分呐-

除了学院门口，其实菏泽学院食堂里面的饭也令人念念不忘。好啦，今天的分享就到这里啦，有没有学弟学妹们可以交流一下哦！

有哪些让你感觉到惊艳的中国美食

中国美食博大精深，四川火锅，窜窜，湖北的油饼包烧卖，热干面，糯米包油条，杂酱面，胡辣汤，糊汤粉配油条，四季油条，重油烧卖，豪华炒面，藕汤，油泼面，葱油饼，千层饼，鸡蛋灌饼，东北的锅包肉，杂粮粥，大饼卷万物，桂林米粉，河南卤牛肉，蒸面，实在是说不完，螺蛳粉，随便着重介绍几样吧

1.贵州丝娃娃

丝娃娃是贵州的一种特色小吃，拿一张米饼卷上各种各样的菜色，然后蘸着调味汁吃，酸酸辣辣的口味和清爽的食材相互结合，非常好吃。

2.六盘水羊肉粉

六盘水羊肉粉肉质好，汤内的配料丰富口味层次很多，一口下去非常过瘾，粉的口感也是合格的，值得一吃。

3.成都蹄花

蹄花就是猪蹄，汤鲜又没有很重的肉腥味，汤里还有很棒的雪豆，看上去是道有点腻的料理，其实却做到足够的清爽。

4.雅安贡椒鱼

贡椒鱼的汤的调味很好好，鱼好并且足够入味，成功的去除鱼腥味又保留鱼的鲜味，贡椒鱼

还有很适合的蘸料，非常好吃！

5.宜宾燃面

燃面是一个类似武汉热干面的需要被平反的角色，在外地的燃面因为这样那样的原因，绝大多数都是不合格的，到了宜宾吃一碗正宗的燃面，会改变你对这种食物的看法。

6.广州流沙包

简简单单的咸蛋黄加白糖，相对于别的叉烧包之类的包子有种极简主义的风格。卖相也是萌萌哒，咬开之后还没吃，金黄色的流沙的效果已经抓住了你的眼球。

7.厦门鱼丸汤

鱼丸完全没有淀粉的厚实感不说，反而是松软的，汤头清淡但是很鲜真的有鱼汤的味道，吃过之后，回味无穷。

8.沙茶面

沙茶酱制作的汤头浓郁醇厚，面条是南方常吃的碱水面，浇头的话可以根据自己的喜好添加。

9.南宁酸嘢

想象一下甜甜酸酸的新鲜水果加上辣椒的刺激，到了当地一定要试试。

10.啫啫龙趸煲

先说“啫啫”，其实是一种烹饪方法，具体是把食材放在极高温的瓦煲中烧焗。而“龙趸”，实际上是一种巨型石斑鱼，长相丑陋但是鲜美无比，肉质紧实弹牙而且营养丰富。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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