福永牛肉宴席哪家好吃(宿迁宴席上的牛肉做法)
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宴席为什么不能有牛肉
牛肉因为他全身都要被吃，所以在教徒看来是很可怜的，秉着慈悲为怀的心，所以有些宴席是不会出现牛肉的
宿迁宴席上的牛肉做法
宿迁宴席上的牛肉做法
主料
牛肉800克
土豆500克
调料
食盐
1茶匙
蒜
半头
八角
2个
桂皮
1段
生抽
1汤匙
老抽
1/3汤匙
大葱
1段
香叶
2片
草果
1个
茴香籽
10粒
老冰糖
1块
1.牛肉用水浸泡几个小时，泡去血水
2.牛肉切成麻将大小的块
3.准备好炖肉用的料：大蒜、葱、桂皮、香叶、草果、小茴香和八角
4.牛肉冷水下锅，加足量的水
5.放入炖肉料和一块冰糖
6.放入少许老抽和生抽，大火烧开锅，小火炖牛肉
7.土豆切块，牛肉炖1个小时后，放入土豆
8.加适量盐，改中火炖半个小时左右，炖至土豆软糯即可
关于福永牛肉宴席哪家好吃，宿迁宴席上的牛肉做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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