山药松茸牛肉可以一起炖吗，羊肉和松茸能一起炖吗-菲力牛肉网

山药松茸牛肉可以一起炖吗，羊肉和松茸能一起炖吗

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人工松茸的家常做法

家常松茸的美味做法

1.将洗净的鲜松茸放入内装沸水的蒸汽锅内开锅沸煮，捞出凉至20～30℃

2.再放到清水池中浸漂，漂洗后捞出分级装罐，其特征在于松茸开锅沸煮15分钟后捞出，再使其浸入水面下漂20～36小时后捞出装罐，把罐装松茸吊入杀菌锅内，保持一定温度杀菌60分钟。

3.卸出放于水平的地面，将已开60分钟的沸水注入罐内至溢出，立即用专用封口器封口，后把封口的罐子放入凉水中降至常温。

特点：清香味鲜、滑嫩可口。

将浓鸡汤对水一半，加热后，放入生姜丝、大蒜片、葱段滚开后将松茸切片放入，开1分种后，起锅上桌放少许香菜，点一、二滴麻油更好。

松茸蘑菇汤怎么做

1，干的松茸150克用冷水泡软（大约泡一个小时），枸杞子5克洗净，姜5克切片，乌鸡300克洗净。

2，烧一锅开水，将乌鸡氽烫几分钟后捞出。

3，锅内倒入温水，将乌鸡放入，水开后撇去浮沫，然后放入松茸、姜片，以中火煮开后转小火慢炖至少2小时。我炖了3个多小时。

4，将枸杞子放入后再炖半小时，然后调入盐就可以了。

羊肉和松茸能一起炖吗

松茸可以和羊肉一起炖汤。

材料

主料：羊后腿肉750g、干松茸25g；

辅料：生姜10g、大葱适量、大枣4枚、枸杞子适量、花椒少许、精盐适量、清水适量

步骤

1.新鲜羊后腿肉洗净，切成3CM见方的块儿，生姜、大葱、蒜、大枣、枸杞子、花椒等调料准备

2.干松茸冷水洗净备用

3先取一汤锅加入适量清水，加入除羊肉和干松茸以外的所有调料，将锅置于火上烧开后倒入紫砂电煲锅中

4.放入切好的羊肉后盖上锅盖，先大火力烧开后，调至自动档煲2小时

5.2小时后将干松投入锅中，继续自动档继续煲至第二天早上，大约煲了八个多小时

6.肉质酥软鲜嫩，味道鲜美，菌肉肥厚，香气四溢的干松茸羊肉煲口感超赞

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