山药炒牛肉做法教学,桃仁山药炒牛肉
今天给各位分享山药炒牛肉做法教学的知识,其中也会对桃仁山药炒牛肉进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
牛肉炒山药可以吃吗
当然可以。牛肉炒山药的做法:
牛肉,山药,盐,鸡精,料酒,姜,老抽,淀粉,糖,葱花
做法
1.牛肉片成片,加料酒、盐、鸡精、老抽、淀粉上浆,山药去皮,现切现用。
2.油锅热油,下牛肉片滑熟捞出。
3.洗锅,热油,爆香姜片,炒山药至7分熟,倒入牛肉片。
4.翻炒、调味、撒葱花出锅。
桃仁山药炒牛肉
温馨提示;1.在果肉牛肉中放一点苏打,可以使肉片更加鲜嫩可口。肉片加一点水,反复均匀的抓,让它更结实,这样炒出来的牛肉就不容易老了。2.这道菜属于快炒的小吃菜,所以食材放入锅内后要用猛火快速翻炒,这样可以锁住里面的营养成分,让菜好吃又嫩。这道家常养生菜用大勺需要“桃仁山药炒牛肉”才能做好,供朋友们参考!
本站将与大家分享桃仁山药炒牛肉的做法。桃仁山药炒牛肉的烧制步骤,需要的时间,调料搭配,你学会了吗?我们将通过我们的双手教你如何制作桃仁山药炒牛肉。如果你愿意把桃仁山药炒牛肉做得营养又美味,请赶快行动起来,为你和你的家人做一顿美味的大餐。期待大家分享桃仁山药炒牛肉食谱的烹饪成果。
银鱼番茄豆腐,草菇炒牛肉,橄榄菜炒山药,孜然扁豆怎么做
银鱼番茄豆腐
做法:
1、将4颗番茄切片备用
2、取锅烧热后,倒入1大匙麻油用小火加热,再加入100克银鱼用中火炒香,最后再放入少许的盐、白胡椒粉、酱油,翻炒一下即可
3、嫩豆腐放入盘中,将番茄片排在豆腐上,再放上炒好的银鱼,淋上少许的麻油即可
草菇炒牛肉
材料:草菇适量、牛肉适量、姜2片、葱1根、蚝油适量、老抽少许、生粉少许、清水适量
做法:
1、将草菇蒂的泥洗干净后切片,姜葱切好,牛肉可以买现成的,也可以自切片再调味腌制
2、牛肉炒熟,捞起备用
3、热锅放油,下姜和葱白煸香;然后放草菇、煸炒
4、草菇熟后,放入牛肉,翻炒几下
5、蚝油,老抽,生粉,清水调成芡汁
6、芡汁倒入锅中,翻炒到浓稠,撒入葱花即可
橄榄菜炒山药
材料:山药300g,橄榄菜,油,糖。
做法:1、山药去皮切块,放盐水里泡10分钟。
2、锅里的油烧到7成热,放入山药翻炒。
3、再加入橄榄菜和少许的糖,炒到山药熟即可(约3-4分钟)
孜然扁豆
材料:扁豆角400g,油适量,盐适量,姜适量,葱适量,五香粉适量,孜然适量,熟芝麻适量,鸡精适量,酱油适量
做法:1.扁豆角摘洗干净。
2.用刀45度倾斜切成片。
3.烧开水,下入豆角片煮5分钟后断火焖10分钟。
4.捞出控干水。
5.姜切丝,葱切小块。
6.炒锅热油炸香姜丝和五香粉。
7.放入扁豆角煸炒。
8.加入适量酱油和盐炒干。
9.加孜然。
10.加熟芝麻。
11.放入葱块,鸡精翻炒出锅。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的山药炒牛肉做法教学和桃仁山药炒牛肉问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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