怎样给三岁宝宝做牛肉干(腌牛肉干巴放哪些配料)-菲力牛肉网

怎样给三岁宝宝做牛肉干(腌牛肉干巴放哪些配料)

今天给各位分享怎样给三岁宝宝做牛肉干的知识，其中也会对腌牛肉干巴放哪些配料进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

腌牛肉干巴放哪些配料

2小勺生抽、2小勺老抽、1小勺盐、1小勺蚝油、4小勺糖、1/2小勺咖喱粉、1小勺辣椒油、1/4小勺花椒粉、1/4小勺五香粉，加入2大勺的热水搅拌均匀即可，具体做法如下：

1、把腌牛肉切成半厘米左右厚的片

2、2小勺生抽、2小勺老抽、1小勺盐、1小勺蚝油、4小勺糖、1/2小勺咖喱粉、1小勺辣椒油、1/4小勺花椒粉、1/4小勺五香粉，加入2大勺的热水搅拌均匀

3、将牛肉片放入浸泡半天以上（中途上下翻一遍）

4、然后将牛肉片的汤汁沥干，放入加了锡纸的烤盘（大约能烤1盘半）

5、180度15分钟拿出，然后给肉片翻身，放在烤架上接着烤20分钟

6、然后将烤好的牛肉干，干燥处晾干半天即可

牛牛干制作方法

食材：黄牛肉3斤。

调料：料酒30ml、菜籽油250克、老姜片30克、东北葱段30克、洋葱块10克，食盐、辣椒粉、熟花椒粉、鸡精适量、芝麻10g。

配方：香砂2克、草果10克、八角3克、香叶2克、桂皮2克、白豆蔻2克、黑胡椒2克、小茴香2克。

做法：

1.先把黄牛肉切成1厘米宽5厘米长的条状（正方块也行），用清水浸泡6小时，每3小时换水1次，去除牛肉的腥膻味。

2.把上述的香料用冷水浸泡半小时，完全去除香料里面的杂质，泡好的水不要。

3.锅底加5斤水，然后放入泡好的辛香料，在放入牛肉条和所有的姜片、葱段、料酒和适量食盐，大火煮开，然后改小火，牛肉煮透，过凉水备用。

4.然后另起油锅，加入菜籽油250克，放入煮好的牛肉，不断的翻滚炒动。

6.直到牛肉差不多干了，闻着非常香，就可以放入所有的调料，炒匀，就可以起锅装盘。

希望我的回答对你有帮助哦??

一岁半宝宝能吃牛肉干吗

一岁半的宝宝能吃牛肉干儿吗？一岁半的宝宝还处于一个婴幼儿阶段，他的肠胃呀，牙齿啥都出一个发育生长阶段，而我们知道牛肉干儿是比较硬的一种牛肉汁15。是我们成人比较喜欢吃的一种食物，对于我们只有一岁半的宝宝来说，先不说他能不能用他们的牙齿给拒绝掉，其次就是他们知道他们的肠胃里面也是很难消化的，所以说一岁半的宝宝是今年不要让他们吃牛肉干儿这种食物的。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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