日式牛肉饭的做法 非常感谢
各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享日式牛肉饭的做法，以及我想知道禾谷家或古本良田的牛肉饭是怎么制作的，非常感谢的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
怎样做牛肉蒸饭？
牛肉横纹切成片，入清水泡净血水，捞出滤干水份；
按每斤牛肉10克的比例，加食粉水腌制；
再加盐适量，搅好后加少许姜汁酒，调入味道,少许糖；
最后加入生粉，搅匀后加入鸡蛋清，再搅匀，最后加入生油，饭蒸至刚熟后，加入预制后的牛肉，蒸约十五分钟，取出，淋少许蒸鱼豉油，撒葱花围上烫好的青菜即可，如果需要沙茶蒸，刚腌味的时候加入适量的沙茶酱即可
我想知道禾谷家或古本良田的牛肉饭是怎么制作的，非常感谢
材料：肥牛肉辅料：西兰花、胡萝卜、洋葱调味：生抽2大勺、老抽半勺、白砂糖多半勺、料酒3大勺制作过程：
1、胡萝卜洗净去皮切片；西兰花洗净，撒小朵；洋葱去皮切丝。
2、将生抽2大勺、老抽半勺、白砂糖多半勺、料酒3大勺调匀成味汁。
3、西兰花、胡萝卜片入沸水中汆烫，捞出沥干。
4、锅置火上油烧热，倒入洋葱丝翻炒至塌秧。
5、下入姜蒜末煸炒几下，倒入味汁
真正豆腐坊牛肉饭怎么做
、生抽，糖，酒，蚝油混合成调料汁。洋葱切丝
2、炒锅放油，洋葱炒至半透明，加少量水烧开，放入牛肉片和调料汁
3、煮至牛肉变色，大火收汁
4、菜花和胡萝卜切片，加海鲜酱油和香油蒸熟
5、浇在米饭上
心情故事
要是没有味啉和日本日本酱油可以用这个配方，配料都是厨房里常用的，做出来味道不错
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