部队牛肉干在那生产的(成吉思汗的军粮为什么是风干牛肉干)-菲力牛肉网

部队牛肉干在那生产的(成吉思汗的军粮为什么是风干牛肉干)

大家好，关于部队牛肉干在那生产的很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于成吉思汗的军粮为什么是风干牛肉干的知识，希望对各位有所帮助！

网上购买的军粮,真是部队士兵的野战军粮吗

其实呢，大家不必担心，卖军粮并不犯法，因为这些军粮并非是专供部队使用，也可以投放到社会上出售。为了保证在突发的意外状况中部队有充分的口粮储备，与部队签订合同的厂家会超额超量进行生产，一部分在军队中消化，一部分作为储备物资存放起来，一旦有情况，紧急生产的压力就会小很多。

当新一批的军粮走下生产线后，上一批作为额外储备物资的野战口粮就会被厂家卖给经销商，进入社会市场，一旦走到这一步这些军粮就属于很日常的商品，而不再是军品了。再加上军粮的保质期并不短，所以这些作为储备的物资直接卖给老百姓也没有问题，并且厂家在允许的情况下也可以超额生产，直接流向社会市场赚取利润，两不耽误。

这里要给大家提个醒，目前我军采购的野战口粮主要有09式和13式两种，09式除了标准款式还有额外12种不同的菜谱，而13式有四种，样式和菜单都可以在网络上轻松查到。如果你找到的店铺里有各种奇奇怪怪的口味和样式，那就不是正规的军需厂家所生产的，而是社会上一些小厂所生产的仿品。

至于代购性质的外国口粮，理论上说也没有问题，因为许多国家的军用口粮本来就不是非卖品，你在超市里就可以直接买到。比如以色列的军粮就是百分之百的军民两用，什么酸黄瓜罐头、牛肉干和能量棒都是平时也可以吃的食品。

成吉思汗的军粮为什么是风干牛肉干

追溯内蒙牛肉干历史，早在成吉思汗建立蒙古帝国，蒙古骑兵与内蒙古牛肉干有着不解之缘，“出入只饮马乳，或宰羊为粮”。内蒙古牛肉干是内蒙古特产，被誉为“成吉思汗的行军粮”。源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，有丰富的营养。

内蒙牛肉干产于天然的草牧场。水草丰美，牛羊肥壮，生活在那里的蒙古民族牧民有世代凉晒牛肉干的生活习惯。追溯内蒙牛肉干历史，早在成吉思汗建立蒙古帝国，蒙古骑兵与内蒙古牛肉干有着不解之缘，

“出入只饮马乳，或宰羊为粮“。只要有供马匹和畜群食用的水草，蒙古人就可以自给。一头牛宰杀后，百十公斤重牛肉凉干后捻成沫后，只有十几斤肉沫，装袋后背在身上，只要有水便可冲饮。即使一时缺乏，还可以射猎作为补充。在作战中，蒙古骑兵就是依靠马匹和畜群来给养的；这在后勤上大大减少了军队行进的辎重，内蒙牛肉干在远征作战中起着很重要作用。

内蒙牛肉干是将新鲜的牛肉在自然环境中冷冻，然后在通风环境中悬挂4-5个月，其工艺不但使肉中的水份全无，油份也散掉了，且肉质变得相对松散，香味也凝结得俞发浓厚。然后浸泡入味后再烤干即成，吃起来口味独特。

由于凉制过程损耗较大，平均6斤牛肉出一斤肉干。内蒙牛肉干具有高蛋白，低脂肪，风味独特，更具有地方特色。

内蒙牛肉干因其丰富的营养价值而倍受人们的青睐，研究证明内蒙古牛肉干中所含有每天人体所需蛋白蛋和氨基酸成份极为丰富，故营养价值极高，内蒙牛肉干对老年人、儿童的身体虚弱及病后恢复，有特别好的帮助，对补脾、胃、益气血、强筋骨、消渴、消水肿、腰酸软、身体无力等极为见效，每天食用50克至100克内蒙牛肉干可补充每天所需的营养元素。

怎么辨别真假牛肉干