怎样做萝卜红烧牛肉的做法?红烧萝卜牛腩的做法
• 阅读 21• 作者 猫巷少女谷筠
大家好,如果您还对怎样做萝卜红烧牛肉的做法不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享怎样做萝卜红烧牛肉的做法的知识,包括红烧萝卜牛腩的做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
红烧萝卜牛腩的做法
答:红烧萝人牛腩的的法是:
首先,把萝卜用清水洗干净,然后把萝人切成小砣小砣的,再用清水将萝卜煮十五分钟左右捞出锅,待煮水沥干。其次,将牛腩用清水洗干净,切成小砣小砣的,然后将牛腩装入锅里加入清水煮熟后捞出锅来沥干。最后,在炒锅中加入食用油,少许辣椒,大蒜,生姜片,红糖或白砂糖煎熬三分钟,将切好的萝卜和牛腩混合放入锅里炒熟后,加入适量的调料,美味可口的红烧牛腩即可入食了。
白萝卜红烧肉怎么做好吃?
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用料
五花肉2斤
萝卜1根
姜3片
老抽1勺
大葱半根
盐少许
白糖2勺
桂皮少许
八角2粒
香叶2片
料酒少许
小尖椒1个
白萝卜红烧肉的做法
所有材料准备就绪,五花肉切块,白萝卜块比肉稍大一些。
锅中烧适量油,入白糖转小火烧至融化且有小泡时入五花肉翻炒上色。
烧至五花肉有出油,上色均匀后入大葱,生姜等辅料,翻炒后加入生抽,料酒,倒入有温水的砂锅中炖煮,水没过肉就可以,一定一次性加够水。
水烧开后炖15分钟左右加入萝卜,来锅后转小火炖煮一小时左右,主要看自己的口味了,我喜欢吃软的,所以加水多,炖的久。
时间差不多时加盐调味后再炖一会儿入味后即可出锅。
烧牛肉萝卜家常做法
食材:萝卜1根,草菇250克,牛肉150克,姜少许,盐适量
做法
第一步先将牛肉切片用油拌好放一会儿。
第二步草菇切半,萝卜去皮切片。
第三步起锅烧开水,下萝卜和草菇和姜烧开2分钟。
第四步水开的时候加入牛肉。
第五步烧开后加盐调好味道就行了。
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