叉烧牛肉 叉烧牛肉的做法
大家好，关于叉烧牛肉很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于叉烧牛肉的做法的知识，希望对各位有所帮助！
笋子烧牛肉家常做法
材料
原料：笋子一磅，牛肉一磅，姜一块，蒜两瓣
调料：卤料包，叉烧酱，豆瓣酱，白糖，生抽
做法
1.牛肉切块，笋子切段，姜拍块，蒜轻拍一下
2.牛肉飞水，捞起来，沥干
3.锅里放油，三分热。加白糖，慢慢烧至白糖溶化，放入牛肉。小心油会飞溅。白糖
给牛肉上一层红亮红亮的颜色
4.加豆瓣酱，叉烧酱，翻炒，加水至淹没。放入姜，蒜和卤包
5.煮开后调小火炖1.5小时
6.加笋子再烧半个小时。适量加生抽后起锅
叉烧牛肉的做法
主料：牛肉700g；辅料：蚝油15g、叉烧酱120g、大葱50g、生姜30g、蜂蜜15g
1牛肉冲洗干净，擦干水分后，切成约2.5厘米厚的长条；
2将叉烧酱、蜂蜜、蚝油倒入牛肉中，抓匀；
3将葱切段、姜切片放入牛肉中，拌匀；4拌好的牛肉用保鲜袋密封好，放入冰箱冷藏20个小时左右，中间每隔5小时左右翻拌一次；
5腌制好的牛肉摆放在烤盘中，剩下的汤汁料不要扔掉；
6把牛肉放入烤箱，170度定时60分钟；730分钟后，每隔10分钟，拿出来刷一层汤料汁；860分钟后，取出，晾凉后，即可食用。
宁波牛肉烧笋子的家常做法
1.牛肉切块，笋子切段，姜拍块，蒜轻拍一下
2.牛肉飞水，捞起来，沥干
3.锅里放油，三分热。加白糖，慢慢烧至白糖溶化，放入牛肉。小心油会飞溅。白糖
给牛肉上一层红亮红亮的颜色
4.加豆瓣酱，叉烧酱，翻炒，加水至淹没。放入姜，蒜和卤包
5.煮开后调小火炖1.5小时
6.加笋子再烧半个小时。适量加生抽后起锅
叉烧牛肉的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于叉烧牛肉的做法、叉烧牛肉的信息别忘了在本站进行查找哦。
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