牛肉馅儿包子怎样做才好吃，皮皮妈牛肉包子的做法
大家好，牛肉馅儿包子怎样做才好吃相信很多的网友都不是很明白，包括皮皮妈牛肉包子的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于牛肉馅儿包子怎样做才好吃和皮皮妈牛肉包子的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
牛肉包子的做法和发面全过程
1.将酵母，面粉混盒搅拌均匀，然后倒入适量的温水35度左右。用手搅拌，调水和面粉的比例。
2.然后将面团放入面包机和面。20分钟，包上保鲜袋发酵一个小时
3.将牛肉，洋葱，胡萝卜搅拌成泥，加入适当婴儿酱油，淀粉和盐，用面包机搅拌肉馅，这样的肉馅很嫩，给孩子吃口感好。
4.将发酵好面团，和成条，用刀切小段，然后用擀面杖擀成面皮，中间厚边沿薄。包入肉馅，放置20分钟，二次发酵。
5.将发酵好包子，放入蒸锅，大火15分钟，关火，等一分钟开盖，新鲜包子出炉
皮皮妈牛肉包子的做法
牛肉馅400克、红萝卜一个、猪油适量（可以换成素油）、芝麻油适量、盐适量、五香粉一匙、花椒粉一小匙、酱油适量、味精1/8匙、葱1根（可以多放的，味道更好）、姜一小块。
牛肉馅怎么调才能使包出的包子美味
锅内加底油烧热后放凉，加牛肉馅一斤、姜末、生抽、盐、鸡精、花椒粉、胡椒粉，用力顺时针方向搅拌，一直搅到牛肉馅粘稠上劲为止，洋葱头两个切碎倒入馅中搅匀即可。如果你买的牛肉馅干的话可以加适量的水或高汤一起搅拌。
关于本次牛肉馅儿包子怎样做才好吃和皮皮妈牛肉包子的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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