西藏牦牛肉(卤的牦牛肉48一斤)
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卤的牦牛肉48一斤
卤的牦牛肉48一斤这个价格不贵。
牦牛是一种经济价值非常高的养殖牛类,目前在藏区养殖的基本都是牦牛。今年西藏拉萨市场上牦牛肉的价格大概为:母牦牛的肉一斤为48元左右,公牦牛一斤45元左右。牦牛肉干价格一般是生牦牛肉的3-4倍。
拉萨的牦牛肉干真的是牦牛肉吗会不会有假的
那边肯是真的,但是价格会不会虚高,就压根不知道。那边黄牛之类的在那里也活不了,牦牛这个东西在宋朝的时候就是用来吃肉的。
牦牛酥油可以怎么吃
吃牦牛酥油酥油时,将酥油和磨碎的曲拉粉末、荞麦面揉和到一起可以做成酥油奶酪;将炼制的酥油和荞麦面、糖等揉和后放入容器中凝结而成的食物称“新”就是酥油甜饼,将煮熟的人参果和炼制的酥油做成人参果酥油;酥油还可以做成酥油糌粑,酥油茶和烙酥油饼等。
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