牛肉税宋朝,三国时期有猪肉吗

牛肉税宋朝,三国时期有猪肉吗

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明代为什么禁宰杀牛?

明代为什么禁宰杀牛?

在农耕社会里,牛是重要的生产工具,不仅是明代,从西周时期起,就严格禁止宰杀耕牛。

在《礼记·曲礼》里就有记载:“诸侯无故不杀牛”。秦代的秦律里设有保护耕牛的律条,禁止在牛马经过地方设置陷阱,即使为造成伤害也要处罚。

到了汉代,规定更为严格,《汉书·龚遂传》里记载:“禁私杀牛马,牛用耕田,有宰食者,杀无赦”。宰牛直接可以判处死刑。不仅宰牛是重罪,盗牛也是重罪,汉律规定盗窃耕牛“与杀同罪”。

唐代在法律上规定更加细致,《唐律疏议》将屠牛行为分为“故杀”、“误杀”、“盗杀”,根据情节的不同,处罚不同。

宋代的《宋刑统》规定盗杀牛马的,“头首处死,从者减一等”;伤害牛的,“首处死,从减一等,创合可用者,并减一等”。即使杀自己牛马的,也要“脊杖十七”。所以《水浒》里好汉动不动就三斤牛肉的事是不可能的,真的这么点菜早就被人扭送官府了。

明代只是延续了历史上的习惯而已,《大明律》规定:“凡故杀他人马牛,杖七十,徒一年半;私宰自己马牛,杖一百。耕牛伤病死亡,不报官府私自开剥,笞四十”。耕牛就算伤病死了,也不能随便宰杀,要报告官府,等查验以后才能处理,否则还是罪。

甚至在解放后,也一度有关于禁止随便宰杀耕牛的规定,1955年,国务院颁布了“禁止任何的机关和农民私自宰杀耕牛”的规定,只是后来随着机械耕田的普及,才逐步放松。

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三国时期有猪肉吗

三国时期有猪肉吗

没有。三国时期猪作为祭祀用品,人们以牛羊肉为主要肉食,唐未宋朝人们才开始吃猪肉,而且是穷人吃的,富人权贵以吃牛羊为主。

武松在景阳岗酒馆吃的到底是牛肉还是猪肉?宋代不是禁杀牛吗?

武松在景阳岗酒馆吃的到底是牛肉还是猪肉?宋代不是禁杀牛吗?

在历史上古中国的任何一个朝代,都是禁杀耕牛的,但没有一个朝代的禁令中是不准杀病、死、老的耕牛。当农户家有病死老的耕牛时,可以报官杀之以取其利,但农户几乎无人吃耕牛之肉,也就只能卖到城里或酒馆之内,贡外来或有钱人食用。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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