牛肉豆角馅馄饨(牛肉馅烧麦怎么做)
各位老铁们好，相信很多人对牛肉豆角馅馄饨都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于牛肉豆角馅馄饨以及牛肉馅烧麦怎么做的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
牛肉馅烧麦怎么做
用料
牛肉馅300克
葱姜适量
海鲜酱油2大匙
蚝油1大匙
香油1大匙
橄榄油1大匙
清水适量
胡萝卜适量
秋葵适量
花椒粉适量
烧卖皮30-40个
玉米粒适量
步骤
1、牛肉馅放入碗中，加入葱姜、海鲜酱油、蚝油、香油、橄榄油、花椒粉。
2、边搅拌边分几次加入清水，顺一个方向不停搅拌。直至肉馅搅匀上劲。
3、胡萝卜切碎、秋葵切片。
4、烧卖皮边捏压出花状，馅放皮中心，皮边往中间轻轻捏上即可。
5、烧卖包好，最好都不要包太严，中间留点空隙。放入适量胡萝卜碎、秋葵、玉米粒。放入蒸笼，中火上汽蒸7-8分钟，熟了即可出锅。
牛肉豆角焖面的家常做法
主料
牛肉丁30克
刀豆40克
胡萝卜花10朵
面条40克
辅料
生姜一片
1.食材：牛肉丁30克，刀豆40克，胡萝卜花10朵，面条40克，生姜一片。
2.锅中油烧到温热，放入一片生姜煸香。
3.倒入牛肉丁炒至变色，加入刀豆、胡萝卜翻炒2分钟。提前加少许淀粉捏匀腌制。豆角洗净后，撕去两端的茎，然后掰成4-5厘米长的段。
4.加入水漫过豆角，加些盐、生抽调味。
5.开锅后再炖2分钟。
6.将面条铺在豆角上。
7.盖上盖，小火焖7分钟，中途翻动一次面条。焖到最后基本没有汤汁了。
8.出锅前拌匀即可。
牛肉豆角木耳能在一起炒吗
可以一起炒着吃，一起吃有益于提高自身免疫。牛肉性温热，豆角、木耳性平，虽然属于不同类型的食物，性味不同但不相冲，所含营养成分不相同，一起吃可以互补营养，有助于人体的生长发育。
关于本次牛肉豆角馅馄饨和牛肉馅烧麦怎么做的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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