牛排肉可以做牙签牛肉吗？牛排怎么做成牙签牛肉-菲力牛肉网

牛排肉可以做牙签牛肉吗？牛排怎么做成牙签牛肉

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五上第一次写一段话

用第一次写一段话范文如下：

范文一：

第一次接电话。

在我们的人生中，有无数的“第一次”，他们隐藏在我记忆的相册里，犹如一抹彩霞，光鲜绚丽，在众多“第一次”中，我最难忘的就数“第一次接电话”了。

一个风和日丽的上午，妈妈出去买菜，我独自在家看电视，当时我才五岁。看了一会儿，电话“叮铃铃——”响起来了，我正要伸手拿过话筒时，又转念一想：唉，算了吧，反正又不可能是找我的，接了也是白搭。又一想：万一我不接误了大事该怎么办？妈妈肯定不会轻饶我，屁股不保哇！经过一番激烈的思想斗争后，我下定决心，接！

我拿起话筒，只听见里面传来一个清脆的女声：“喂？”我不知道怎么回答，跟着学了一句：“喂，你找谁啊？”电话那头的阿姨顿了一下，说：“哦，是婧涵啊，你妈妈在吗？”咦？阿姨认识我。

那我就放松了：“我妈妈出去买菜了。”“哦，那这样吧，你找张纸和支笔，记着我姓‘于’，等你妈妈回来了让她给我打电话！”“嗯。”“再见！”我记下了阿姨的姓，等妈妈回来告诉她就行了。

“叮咚——”，门铃响了，我赶紧跑去开门，妈妈回来了，手里提着好多菜，我把那张纸递给妈妈：“妈妈，刚才有一位阿姨打电话说是找你的，你快去回电话吧！”妈妈接过纸条，一看——“鱼”阿姨，妈妈哭笑不得地说：“哪有姓‘鱼’的啊，是‘于’吧！”我顶嘴：“明明就是‘鱼’嘛！”妈妈不管我，去回了电话。

通过这“第一次接电话”，我明白了：做任何事情其实都很容易，只要你敢于迈出第一步，其他的事便不在话下。相反，如果你没有勇气迈出第一步，你便会一事无成。

这“第一次接电话”，会成为我记忆里的一颗璀璨的明珠，熠熠生辉，让我终生难忘。

范文二：

今天是我钢琴考六级的日子。一大早，我们就坐上了启程的大巴车。因为起得太早，车里的人不是吃着简易早餐，就是脸朝外面一倒，闭着眼睛睡着了。我无精打采地吃了一个面包，马上就哈欠连天，睡觉了。

到了南充的考级地点，我跟着老师兴冲冲地向前跑，对这里的一切都充满了好奇。终于来到了一间教室，老师清点了人数，然后我们按着顺序坐下，因为椅子不够，有的人你挤我推，你吵我嚷，闹得鸡犬不宁。

评委老师来了，我们乖乖闭嘴，不过有人还在窃窃私语、交头接耳。眼看前面的人越来越少了，我的心被一个突然闯进来的小兔子当成了蹦蹦床，弄得我出了一身冷汗，我不停的在心中告诉自己——我能行。

到我了，我有点犹豫地走向了琴凳，开始了我的演奏。我咬着嘴唇，手有点发颤，还算流利地弹完了四首曲子。

考完级后，已经快到中午了，车上有些人开始不耐烦了，可我的笑话一个接着一个，熊雪婷的谜语一个接着一个，一车人不是被逗得哈哈大笑，就是被考得摸不着头脑。我们怀着愉快的心情回到了广安。

到广安后，殷老师还带我们去吃了布尔牛排。那里有饮料，有冰棍，有海鲜，有牙签牛肉，还有凉虾和布丁，让我们看得眼花缭乱，都不知道该先吃哪一个好。

我真希望考级的结果很快就会出来，这样就能对自己有一个更好的认识，也可以跟别人互相讨论自己的经验。

范文三：

今年我过10岁生日，外婆买了一辆自行车给我，但我不会骑。这个星期天，我把自行车趟到了家MEN前的水泥马路上。我开始学了，

先两手握紧LONG头，把一只脚放在脚踏上，轻轻一踩，自行车就跑起来了。再把另一只脚放在另一个脚踏子上。用力往前骑，一只脚踩空了，LONG头歪了一下，我从自行车上摔了下来，摔得我手上直流血。我恼怒地说：“不骑了，还是去看电视好！”

说着便趟起自行车往家走，奶奶看见了，严肃地说：“靖靖，做任何事情都不能半途而废，学骑自行车也一样。奶奶教给你一个骑自行车的好方法，手握紧龙头，心里不要紧张，要放松，眼睛看着前方。”我记住了奶奶的话，又练习骑了几次。功夫不负有心人。我逐渐骑得稳当了，手上的疼痛早就抛到九霄云外去了。

我骑了一圈又一圈，终于学会了骑自行车。奶奶看见了，笑眯眯地说：“靖靖，真是一个聪明的孩子，这么快就学会骑自行车了。”

我听了，心里甜滋滋的，甭提那高兴劲了。

牛肉炒的咬不动怎么办

一、牛肉太硬咬不动解决方法：

1、加入红酒或者蜂蜜再炖：在做牛肉时，加入少许的红酒或是蜂蜜可以使肉质更加松软，烹饪时容易熟烂。(蜂蜜要在锅中温度不高的时候加入，效果更好)

2、加入黄豆番茄为辅料再炖：在制作牛肉的时候，加入黄豆酱或是来个番茄做辅料，可以加速牛肉的熟软，而番茄还可以为牛肉提味，让汤汁更加鲜香。

3、加些啤酒再炖：啤酒用来炖牛肉再好不过了，在加水的时候用啤酒代替，再难炖的肉都能变熟软，效果一级棒。

二、牛肉炒吃起来软烂的做法：

1、烹饪之前将牛肉进行正确处理有助于牛肉更柔软易熟。

2、清水浸泡，将新鲜的牛肉放在清水中浸泡，将血水泡出，过一段时间换一次水。

3、拍打牛肉，将牛肉放在砧板上，用刀背轻轻拍打牛肉，或是找一根擀面杖轻轻拍打效果更好，可以将牛肉纤维拍打松散，炖煮时更容易熟烂入味。

4、正确腌制牛肉，在烹饪之前牛肉的腌制也很有必要，一定要注意不要用食盐，以免肉质变的干紧影响口感，可以使用嫩肉淀粉或小苏打粉腌制半小时，还能使用柠檬，果酸有助于牛肉腌制。

5、反着纹理切，牛肉准备好以后，不要顺着牛肉的纹理切，这样吃起来不容易咀嚼，可以于顺着牛肉纹理相反的方向切牛肉。

牛排怎么做成牙签牛肉

牙签牛肉的做法

1.牛肉切成小块，用料酒、盐、孜然腌15分钟左右。

2.用牙签串好取出。

3.锅里放适量油，加热至9成，把串好的牛肉放入锅内炸。

4.等到肉变色，用滤勺迅速捞起。

5.等到锅里的油温又上来了，再将牛肉放入锅里炸一遍，等到牛肉表面略焦，捞起滤油。

6.锅里剩少许油，先后放入姜片、葱段、干辣椒爆香。

7.倒入牛肉，加孜然爆炒，出锅前撒上葱花。（图7、8）

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