藏式萝卜烧牛肉，藏面做法-菲力牛肉网

藏式萝卜烧牛肉，藏面做法

大家好，藏式萝卜烧牛肉相信很多的网友都不是很明白，包括藏面做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于藏式萝卜烧牛肉和藏面做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

藏面做法

藏面的主料以小麦面粉为主(必须在海拔3000米内的地区种植)。在制作过程中，要揉精扯细，煮熟，过清水，涂上香油或烧好的清油，然后晾干待用，吃时再酌量下到汤锅中煮沸，盛入碗中。

吃藏面最大的享受是喝汤。藏面所采用的汤是牦牛骨精心熬制的汤。科学研究发现，牦牛的骨质极为优良，富含人体所需的钙、磷、锌、铁及大量的蛋白质、磷脂、软骨素、粘多糖、骨形成蛋白及多种其它微量元素和十余种氨基酸。牦牛骨汤保留了牦牛骨髓的精华。汤色清亮，表面闪着油珠儿，喝进嘴里，又热又香，令人回味无穷。牦牛肉丁肉质细嫩，刀工精细，是藏族人家的最爱。

藏面所采用的绿葱是藏地的特产。藏葱比一般的葱细小，但味道绝对让普通的葱相形见绌;藏式辣椒面调上水，加入香料盐巴和芝麻，很有特色，辣酱颜色红艳，辣而不猛。

藏式酸萝卜用当天买的白萝卜切成丝，放入泡菜坛中，加进食用色素和盐。封好坛子，经过一个晚上的炮制，第二天早晨即可食用，口感独特，诱人食欲。

挑选金刚菩提，选择原籽还是藏式？

以下是鸿璐的一些浅见，希望对您有所帮助

金刚菩提作为现代文玩的开山鼻祖其在文玩界的地位自然是毋庸置疑的高，并且金刚菩提凭借其极高的普及率和庞大的粉丝群在现代文玩界的风风雨雨、浮浮沉沉之中依旧坚挺异常！即便是如今文玩市场走低的大环境下金刚菩提依旧是无数玩家的心头好！

金刚菩提的崛起

文玩这件事儿历史悠久但是其古今的内涵其实大不相同，文玩一词最早出现于清朝康乾盛世，那时候国富民强人民安居乐业文人雅士寄情于山水之间，吟诗作对成为流行人们将文人雅士随身携带的笔墨纸砚以及书桌案头摆放的文房雅器称之为文玩，而现代文玩历史却并不悠久其因为受到佛教文化的影响较为深远所以其组成多为佛珠手串！并且现代文玩的崛起与金刚菩提有着密不可分的关系，金刚菩提凭借其深厚的藏传佛教文化底蕴以及虔诚藏民盘玩加持后红润包浆和通透玉化所展现出的盛世美颜让无数玩家沉溺在其魅力之中无法自拔，随后金刚菩提风靡流行现代文玩市场也随之崛起，其以金刚菩提为核心等一众菩提类文玩以极高的盘玩乐趣开始现代文玩的新征程，所以说金刚菩提可以说是现代文玩的开山鼻祖！

金刚菩提选原籽还是藏式

金刚菩提如今的热度可谓是依旧火爆，虽然现代文玩走进了低谷但是金刚菩提并么有受到太大的影响并且金刚菩提凭借着其盘玩后的盛世美颜一直在文玩界都能保持一个极高水平的发挥，说道金刚菩提人们第一个印象就是藏式金刚菩提，当然金刚菩提并非只有藏式这一种形式其还有原籽金刚菩提，那么玩家在选购金刚菩提的时候是选藏式呢？还是原籽呢？这件事儿其实属于仁者见仁智者见智的范畴并没有绝对的好与坏，但是我们还是要说说为什么会有藏式和原籽这两种形式的金刚菩提呢？

首先就是藏式金刚菩提的形成，其实佛珠的工艺在很早就已经是正圆，但是车正圆的这种工艺并不简单，再加上西藏远在天山脚下中原的工艺很难传到那里所以藏区的佛珠手串一般都是桶珠形状而并非正圆，金刚菩提也是如此作为藏区主要的佛珠材质金刚菩提最早的形状是椭圆形的，这种形状不仅不方便盘玩同时做成108颗佛珠的时候长度过长并不利于佩戴、使用，所以藏民就将金刚菩提的两端磨短形成了桶珠形式这样既方便盘玩又形制美观，渐渐的也就形成藏式文玩的潮流！而早期的金刚菩提原籽并不是没人选择而是其椭圆形的形状着实在盘玩和佩戴上面弊端太多，这也是为什么现代文玩早期的金刚菩提大多是藏式的原因，而后来金刚菩提热度越来越高其种植、筛选的技术也在更新，如今矮桩、平头平尾的金刚菩提也很多，这种天然的桶珠形状更是备受玩家追捧，同时相比椭圆形的常见金刚菩提矮桩的金刚菩提品质则更高！

结语

金刚菩提的选择上应该本着喜好为主、能力为辅的核心去选择，喜欢传统藏式就入手藏式喜欢矮桩原籽就选择矮桩原籽，但是金刚菩提如今可谓是种类繁多价格不等，所以还是自己量力而为因为金刚菩提盘玩才是核心，就是拿着一串极品没盘出来一样不行！

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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