牛肉豆浆海带能一起吃吗(豆浆和什么一起吃最有营养)

牛肉豆浆海带能一起吃吗(豆浆和什么一起吃最有营养)

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豆浆和什么一起吃最有营养

豆浆和什么一起吃最有营养

豆浆是一种营养价值很高的饮品,与许多食材搭配都有不错的营养效果。但是与海藻类食物如海带、紫菜、海蜇等搭配食用,营养价值更佳,因为海藻富含碘元素,与豆浆搭配可提高免疫力、有益心脏健康。

油酥海带豆腐的家常做法

油酥海带豆腐的家常做法

干海带一小块、豆腐小半块、五花肉少许、油适量、胡椒粉半小勺、盐少许、姜几片、蒜2瓣、葱花少许

烹饪步骤,步骤1把海带泡好,切成丝洗净备用

步骤2锅内烧开水加入点盐把豆腐切成块放到盐开水里焯一下水,这样做可以防止炖豆腐的时候豆腐碎掉。焯水后捞出备用。

步骤3热锅凉油加入蒜片、姜片、五花肉翻炒至五花肉的边儿微焦,加入海带翻炒一分钟。

步骤4海带炒1分钟左右是为了让海带变软,口感好,然后加入纯净水,刚末过海带即可,加入少许胡椒粉,一点点盐(口淡的话也可不放盐,本身海带是有咸味的),加入焯水后的豆腐,盖上盖子中火炖15分钟

尿酸高的人能喝豆浆吗,要注意什么?

尿酸高的人能喝豆浆吗,要注意什么?

您好!感谢邀请!

对于高尿酸血症的病人能否进食豆制品的问题,确实很多人感到困惑,甚至有些医生也不是特别清楚,所以这个问题需要详细说明一下。

我博士时候的课题就是关于高尿酸血症和痛风的,因此,在这个领域阅读过大量的文献。

从嘌呤的含量上来说,豆类确实嘌呤含量并不低,属于中等程度的富嘌呤食物。

但是,大量的临床研究却并没有发现豆制品食物会诱发痛风发作,或者尿酸水平急性升高,同时,鉴于豆制品含有丰富的蛋白质和营养素,所以很多高尿酸血症和痛风的指南都是推荐多进食豆制品的。

中国2016年新发布的痛风指南也是这样建议的。

建议不能进食豆制品的人多是从理论上分析的,认为豆制品含嘌呤多,所以不能吃。但有时候理论上认为的和实际上的结果却并不见得完全一致。因为理论和实践之间还是有较大差距的。

因此,综上所述,高尿酸血症和痛风病人是可以喝豆浆的。

不过文献的证据具体到每个人身上,可能有会有点细微的变化(比如肾功能的问题),所以,如果您自己从来没有因为喝豆浆诱发过痛风发作,那么就是可以喝的,但如果因为喝豆浆诱发过痛风发作,那么您就还是注意一下吧!

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