番茄牛肉酱意面 意大利面番茄肉酱做法
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意大利面番茄肉酱做法
1、意面300g，牛肉130g，洋葱半个，番茄2个，西兰花半棵，味极鲜酱油2勺，番茄酱适量，盐适量，糖适量，食用油适量。
2、牛肉洗干净剁碎，洋葱洗干净切成小丁，番茄洗干净去皮切成小丁。炒锅烧热倒入适量的食用油，下入洋葱炒香。
番茄酱拌意大利面的做法
1:烧开水，放入一把意大利面，加少许盐。煮面的同时，取一个砂锅，锅里放油，加热至青烟上升，放入洋葱碎末爆香，再放入红萝卜和西芹碎末炒软。
2:加牛肉馅炒至变色，放白葡萄酒、黑胡椒碎末搅拌均匀后，放入西红柿酱混合均匀，放盐、鸡精、桂树叶，转至中火熬煮。
3:意大利面煮熟后捞出，浇上炒好的番茄肉酱即可。
番茄肉酱意面的做法
主料:
肉250g
辅料:
意大利面一小把
番茄1个
胡萝卜20g
独子蒜1个
洋葱1/3个
蕃茄酱3大勺
黑胡椒适量
罗勒适量
芝士粉适量
盐适量
糖适量
步骤:
1·材料集合
2·猪肉剁碎加少许油，生粉拌均待用。番茄，蒜，洋葱，胡萝卜切末备用
3·锅里的水煮沸，把意大利面绕着锅边交叉铺开，这样熟了面会自己掉下去，水里加点盐，煮8-10分钟。
4·把面捞出泡在冷水里。
5·把面沥干水，放到盆里加橄榄油拌均，以防面黏在一起。
6·锅里热油，把洋葱末和蒜末爆香，加入肉馅。
7·肉馅变色加入番茄末，加入番茄酱，和少许水翻炒。用少许盐，黑胡椒，糖，罗勒少许调味。
8·把面放在盘底，浇入番茄肉酱，洒上芝士粉。香喷喷开吃啦！
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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