日本紫菜饭里的牛肉?紫菜牛肉焖饭的做法
今天给各位分享日本紫菜饭里的牛肉的知识,其中也会对紫菜牛肉焖饭的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
紫菜卷饭最正宗的做法
1.胡萝卜洗净切细段,沸水焯煮1分钟;黄瓜去皮,切成细长条,长度和紫的宽度一致;三明治切截面为1cm左右的细长条;鸡蛋放入半茶匙盐打散,摊厚蛋皮,放凉切1cm宽的长丝;辣白菜切窄段备用;
2.将煮好的米饭盛出,放凉至不烫手的温度,放入食盐、寿司醋和香油拌匀;
3.寿司帘洗净擦干,放在干净的砧板上,将紫菜放在竹帘上;
4.带上一次性手套,抓取米饭,均匀的平铺在紫菜上,铺满;不要铺的太厚,约0.5cm的厚度就可以;
5.把食材沿着紫菜下端依次往上放;
6.开始从下往上卷紫菜,卷的时候注意不要把帘子卷到饭里,要一边卷,一边往上拉竹帘。卷好后用力握几下,固定形状,防止切的时候变形散掉;
7.切刀切之前磨一下,再在两边抹上食用油,然后垂直切下,寿司厚度约1.5cm左右即可。
吉野家的牛肉饭是怎么做的
做法如下
1、准备材料。
?2、锅中倒入适量的菜籽油,等油熟烫之后加入适量的切细碎的姜蒜炒香,再接着加入黄辣椒酱继续炒1分钟。
?3、加入适量的水,待水煮沸。
?4、用漏勺捞出姜蒜,辣椒碎。
?5、金针菇洗干净,放入锅中煮熟透。
?6、将金针菇捞出装盘。
?7、然后继续讲锅中汤汁煮沸,放入肥牛煮熟透,按照包装上的时间来煮,起锅前加入少量的醋和少量盐。肥牛捞出装盘,将汤汁淋在肥牛上,撒上切细碎的小米辣和青椒就可以啦。
紫菜牛肉焖饭的做法
食材
胡萝卜、洋葱、大葱、牛肉550g、米饭3碗、紫菜
做法与步骤
1、先准备好牛肉550g。
2、牛肉洗净后切成块,倒上酱油6勺,白糖1勺,料酒3勺,芝麻油1勺,蒜末1勺,胡椒1小勺牋用手揉搓让牛肉完全浸泡在牛肉里放冰箱5分钟。
3、将蔬菜洗净切丝放好(胡萝卜,洋葱,大葱,树叶)树叶没有的话也可以用白菜。
4、把冰箱里的牛肉拿出来锅里倒上油一点把牛肉炒熟。
5、再加上切好的青菜炒3分钟左右。
6、炒到没有水为止。
7、大盆里盛3碗米饭加上芝麻1勺,芝麻油1勺,盐半小勺用手拌一下。
8、紫菜上面铺一层饭4/3左右。
9、加上两张树叶(也可以用白菜叶)。
10、再加上炒好的牛肉卷一下要小心哦不要让牛肉跑出来了。
11、这样好吃的.牛肉紫菜包饭就OK了牋味道好极了。
OK,关于日本紫菜饭里的牛肉和紫菜牛肉焖饭的做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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