酸豆角炒牛肉 牛肉干炒什么好吃

酸豆角炒牛肉 牛肉干炒什么好吃

这篇文章给大家聊聊关于酸豆角炒牛肉,以及牛肉干炒什么好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

牛肉怎样炒豆角酸

牛肉怎样炒豆角酸

取牛肉二两切肉丝,用生抽抹一下,打个鸡蛋清,尔后拌淀粉待用;再取酸豆角三两切成寸段洗净待用;

将锅内放油加热,把牛肉丝下锅炒熟捞出淋油,锅内留少许油放入葱、葁、蒜、五香粉、盐、味精等,将酸豆角下锅炒,再放牛肉丝,加高汤炒三分钟即可出锅食用。

王刚泡椒牛肉的做法

王刚泡椒牛肉的做法

主料:

牛肉300克

青泡椒6根

红泡椒2根

泡姜1块

辅料:

菜籽油5茶匙

料酒4茶匙

淀粉4茶匙

盐1/2茶匙

鸡精1/3茶匙

胡椒粉1/4茶匙

小葱2根

花椒1撮

小苏打少许

白糖少许

做法步骤:

1.牛肉漂洗,切成粗丝;

2.放料酒、盐、胡椒粉和少许的小苏打;

3.分三次加入少许的水、抓上劲,放浞粉;

4.加适量的水、抓均匀,放些菜籽油;

5.拌均匀,静置十分钟左右。

6.泡姜切细条,青、红泡椒切马耳朵段,小葱切颗。

7.油至四五成热,倒入牛肉;

8.用筷子将牛肉划散;

9.牛肉变色后捞出;

10.锅留底油、小火,下花椒、泡姜、泡椒、白糖炒出香味;

11.倒入牛肉,放小葱、鸡精;

12.大火,浇料酒、翻转均匀即可。

牛肉干炒什么好吃

牛肉干炒什么好吃

牛肉干炒土豆丝很好吃。因为土豆丝的软糯口感与牛肉干的韧劲和咸香完美搭配,口感和味道都非常不错。此外,也可以加入一些青椒、洋葱等蔬菜,增加口感和营养。总之牛肉干炒土豆丝是一道颇具特色的美食,值得一试。

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。