冬瓜牛肉面条神仙搭配？冬天适合吃什么-菲力牛肉网

冬瓜牛肉面条神仙搭配？冬天适合吃什么

大家好，关于冬瓜牛肉面条神仙搭配很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于冬天适合吃什么的知识，希望对各位有所帮助！

有哪些陪伴你度过「三伏天」的美食

①凉皮。

天气一热就没有胃口了，什么色香味俱全的饭菜都吃不下。这时候来一碗凉皮，爽口的面皮，配上红彤彤的辣酱，翠绿翠绿的黄瓜丝，这红红绿绿的看着就有食欲。吃上一口别提多爽了。

最重要的是一碗凉皮才几块钱，一点也不贵，吃一碗就饱了。经济实惠又好吃。这是夏天必备的美食。

②凉面。

凉面是我们北方人特别喜欢的夏季美食，凉凉的面条筋道又爽口，配上各色蔬菜，再加上一勺醋，一勺芝麻酱。不仅看着好看，而且味道极佳，营养又丰富。最主要也是价格便宜，很实惠。

③绿豆汤。

绿豆汤顾名思义就是用绿豆熬出来的汤，不仅绿油油看着就有食欲，而且清热解毒下火，加入一点白糖，放到冰箱里冷藏一下，冰冰凉凉的口感特别好。

④凉拌西红柿。

西红柿切成小块装盘，撒上白糖，放到冰箱里冰镇一会。酸酸甜甜的吃一口特别爽，而且西红柿营养丰富，多吃点对身体也有好处。如果想要更多汁还可以加一点点盐，这样西红柿会更香甜，比果汁还好喝。

⑤酸辣柠檬鸡爪。

将鸡爪处理干净放入锅里煮熟后捞出，在碗里放上香菜，蒜末，小米椒，生抽，香油，白糖，盐搅拌均匀，再挤上柠檬汁，把鸡爪放入调好的料汁，搅拌均匀放到冰箱冷藏一会就可以吃了。这道菜酸辣开胃，营养丰富，超级好吃。最主要做法简单，人人都可以学会。

南阳有什么好吃

作为一个地地道道的南阳人，不管我走到哪里，也不管我已经离开家乡多少年，我想我是始终也不能忘记我们南阳的那些特色美食。我是吃着那些好吃的长大的，因此，每当我一想起在家吃的那些美食，我的口水就从嘴角不知不觉的流淌了好长。

我想大多数外地的朋友初到南阳，一定会觉得这个地方这么破，光听名字就就觉得得好土啊!这里肯定也不会有什么有特色的好吃的。但事实并非如此，不能吃了一两样这个地方的不太好吃的东西，就说这个地方没有特色美食，这未免邮是公平。那么，下面我就想给大家简单地介绍几种我们南阳的特色美食小吃，让大家对南阳有一个新的认识，改天如果来了，都可以亲自去尝尝我说的这些美食，保证让你吃一次，就终生难忘！

我说的第一个南阳特色就是邓州的窝子面。邓州窝子面由武汉热干面改良而来，口味更加符合大多数北方人的口味。经特殊工艺用特质面做成圆面条，蒸熟后冷却，做窝子面的时候，取一碗面的量和少许豆芽或者生菜放入一个漏斗状的竹斗内，放入提前烧开的沸水内加热一分钟左右后，捞出来把水虑净。然后放入碗内，加入芝麻酱，各种特制的调味料，用筷子均匀搅拌后，皆可食用。窝子面制作工艺简单，并且味道鲜美，最重要的是还不贵，是我们南阳人每天都稀罕吃的特色美食。

第二个是南阳新野的牛肉汤。南阳盆地特有的气候环境特别适合南阳黄牛的生养繁殖，特别是南阳黄牛的体脂率非常低，用这种牛肉所熬出来的汤特别清香，一点也不油腻。再加入我们当地的各种中草药，每天喝一碗这样的牛肉汤，既可以暖胃，又可以起到延年益寿的功效。再配以饼丝，就是一顿营养丰盛的早餐，能让人一天都回味无穷！

第三个是刘集的黄酒。我国除了浙江绍兴黄酒以外，就属我们南阳刘集的黄酒了。据考证，已经有七八百年的制作历史，以至于当地每家每户都掌握了生产黄酒的工艺。制作黄酒的原料大多是用当地出产的高粱和小麦，经过几十道秘而不传的工序发酵酿制而成。喝一口黄酒有一种特别甘醇的感觉，而且怎么喝都不会醉，让人有一种酒逢知己千杯少的意境。本地人都会在家中备几坛刘集黄酒，既可以自己平常喝，又可以在家里有客时，拿出来招待。刘集黄酒一口乏意全消，两口心情愉悦，三口飘飘欲仙。绝对是不得不一尝的南阳特产。

第四个是南阳镇平的蒸菜。南阳蒸菜的种类特别多，只要是当地的普通蔬菜都可以制作。制作工序简单易学，但色香味俱全，在南阳，乃至河南都堪称一绝。如果外地人来到我们南阳，不去吃一次蒸菜，就像去兰州不吃拉面，去南京不吃板鸭，去西安不吃泡馍，会留下遗憾。我觉得南阳蒸菜中最好吃的是野生蒸菜，像野苋菜、荠荠菜、野蒿菜、珍珠叶菜等等。以前这些蒸菜只有农村的普通老百姓才会才来制作成蒸菜食用。但随着城市人们更加注重食材的原生态，近些年来，走进南阳市区的各大酒店，被人们所熟知和钟爱，也自然而然的成为了南阳的一种特色美食，吸引着许多外地人莫名来到南阳，只为一饱口福。

冬天适合吃什么

01火锅

热气腾腾/御寒暖胃

说起冬天最好吃的美食是什么，很多人认为冬天和火锅最般配。没有火锅的冬天不完整，火锅江湖也是千锅百味，在北方，有老北京铜锅涮肉、东北酸菜白肉火锅；在南方有无辣不欢的川渝火锅、养生的潮汕牛肉火锅、海南椰子鸡火锅，无论哪种火锅，冬日吃上一顿，都能在沸腾的火锅里寻找到温暖的慰藉。火锅现吃现烫，可以根据个人的喜欢加不同的汤料、食材，老少咸宜，稳居冬天十大美食排行榜榜首。

02冰糖葫芦

酸酸甜甜/美味开胃

冰糖葫芦虽然不能在寒冷的冬季让人温度升高，但是吃起来幸福满满。冰糖葫芦是中国传统小吃，冬天是吃冰糖葫芦最好的季节，秋天采摘的山楂经过时间的沉淀去除了苦涩，裹上糖浆，酸甜可口，吃上一口冰糖葫芦，感觉冬天都不再那么冷清，而是多了一丝甜滋滋的味道。现在糖葫芦除了传统的山楂球，还有山药豆、草莓、圣女果、猕猴桃、葡萄等多种口味，受到更多人的喜爱。

03烤红薯

香甜美味/暖手暖心

普普通通的烤地瓜，能登上十大冬季必吃美食排行榜，是因为在很多人印象里，烤红薯是大众心里的冬日限定美食。冬天街边的摆满烤红薯的小摊，是冬天常见的景象，大老远就能闻到的香甜，是记忆中忘不了的味道。隆冬时节，热乎乎的红薯捧在手里，好像握着一个暖手宝，趁热剥开，露出焦黄油亮的瓜瓤，混着升腾起来的热气，一口咬下去，香甜、软糯，幸福感十足。

04炒板栗

粉糯甘甜/香味扑鼻

冬季必吃的10大美食排名榜，糖炒栗子绝对位列名单之中。炒板栗最早是京津一带别具地方风味的著名汉族小吃，具有悠久传统的美味，是秋冬季时令风味食品。古人还称糖炒栗子为“灌香糖”，可见其香甜。当捧上一包牛皮纸装着的糖炒栗子，看着那红亮亮、油光光的栗色，热腾的香味扑鼻而来，轻剥一两颗丢进嘴里，那种香糯热切在唇齿间萦绕，让人久久回味，仿佛抚慰了整个冬日的寒冷。

05热奶茶

甜蜜香醇/温暖身心

热乎乎的奶茶也是冬天的治愈系美食，奶茶、烤红薯、糖炒栗子、糖葫芦还被当代网友称为入冬四件套，是冬天必吃的具有仪式感的食物。寒冷的冬天和热奶茶最搭配，一杯温暖的热奶茶就是冬天里的幸福，疲惫生活里最温暖的治愈。Maigoo小编推荐冬季必喝奶茶：珍珠奶茶、厚芋泥啵啵奶茶、波霸奶绿、栗子波波奶茶等。

06麻辣烫

食材丰富/温暖脾胃

麻辣烫一年四季都能吃，但冬天就是吃麻辣烫最香，最是美味儿的时候。如果说火锅是一群人的狂欢，那么麻辣烫就是一个人的放肆，一人一碗的麻辣烫成了年轻人最爱的美食，食材随意挑选，麻辣口味自己决定。食材可以从简单的素净蔬菜到荤腥的肉类，甚至还有鲜活的海鲜。不论是素食的钟爱者，还是肉食的爱好者，都能满足于眼前这碗麻辣烫。一碗热腾腾的麻辣烫下肚，给身心带来温暖的慰藉。

07米线

热气腾腾/暖胃驱寒

寒冷的冬天最适合来一碗香喷喷的米线，冬天从外面归来，饱受风寒，这时候要是能够吃上一碗驱散寒气的热汤，那真是暖胃又驱寒。特别是砂锅米线，保温提香，米线爽滑，小料丰富，荤素搭配，眼见食材被烫熟的过程，用筷子挑起一筷子米线，舀起一勺骨汤吹吹喝下肚去，味道鲜美醇厚，绵延在舌尖，令人回味无穷。一锅热腾腾的米线驱散冬日的严寒，是最适合冬天吃的食物之一。

08地锅炖

口味浓郁/有肉有菜

铁锅炖是中国农村地区一种历史悠久的烹饪方式，通过乱炖的形式产生的菜品。铁锅炖比较出名的有“铁锅炖大鹅”“地锅鸡”“灶台鱼”等，主要食材可以是炖鸡、鹅、鱼、排骨、猪蹄等，配菜一般有芸豆、干豆角、土豆、豆腐、豆芽等，铁锅底焖上浓汁淋漓的菜头，锅边上再贴上香香的锅贴。数九寒天里，热乎乎的地锅下肚，从胃暖到心里，舒坦得毛孔都张开，连外面呼啸的北风，也显得温柔了起来。

09烤肉

围炉而坐/现烤现吃

冬天怎么能少的了烤肉呢？冬天是吃烤肉的好季节，三五好友聚在一起，围着炉子吃烤肉，简直不要太香，冷了还能烤烤火。当然，热气腾腾的不仅有食物，还有我们对生活的热情。烤肉在铁板上滋滋作响，对于吃货来说，这是冬天最动听的声音。和朋友小酌一杯，在炭火小酒的陪伴下，升温着感情，冬天吃烤肉就是暖心暖胃又暖身的美味大餐。

10牛肉面

解馋暖身/补虚驱寒

寒冷的冬天最适合吃牛肉面。面条可补气虚、厚肠胃、强气力；牛肉甘温、安中益气、养脾胃，有驱风寒之功，又佐以生葱、生蒜、香菜等调味，味重油多，所以有滋阴补肾、强身壮体之功效，比较适合体弱、气喘的人食用，能起到抗疲劳的作用。像牛肉面这种神仙碳水食物，浓白鲜香的骨汤、软烂入味的炖牛肉、爽滑劲道的面条，撒入葱花提香增色，解馋又暖身。寒冷的冬天来这么一碗热气腾腾的牛肉面，从头暖到脚，别提多满足了。

文章到此结束，如果本次分享的冬瓜牛肉面条神仙搭配和冬天适合吃什么的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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