冬瓜牛肉馅蒸饺?冬瓜炖牛肉最正宗的做法
• 阅读 25• 作者 无冬曼衍
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于冬瓜牛肉馅蒸饺,冬瓜炖牛肉最正宗的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
牛肉饺子加什么菜好吃
1、经典搭配:牛肉+芹菜+葱。
2、清新口感:牛肉+白萝卜+姜+葱。
3、杂菜混搭:牛肉+豆芽菜+胡萝卜+干香菇+大葱。
4、另类搭配:牛肉+土豆。扩展资料做牛肉馅的注意事项:
1、在切牛肉的时候不要切太小了,可以适当地放一点葱和自己喜欢吃的蔬菜,如芹菜、包菜的,都是搭配牛肉做饺子馅不错的蔬菜。
2、馅料的时候放一个鸡蛋在里面,根据自己喜欢的口味放一些食盐、鸡精或者其他调味料,搅拌均匀之后,稍等5-10分钟就可以开始包饺子了。
3、另外,提醒一下大家,在包饺子的时候,饺子皮一定要擀得薄一点,厚的饺子皮吃起来很不好吃的。
冬瓜炖牛肉最正宗的做法
食材:牛肉100克,冬瓜250克,香菜1根,浓汤宝32克
调味料:胡椒粉少许盐少许糖少许油少许。
做法步骤
1.锅中放水,把浓汤宝放入,开火。
2.趁着煮汤的时间,把冬瓜和牛肉切片,香菜切末。
3.牛肉中加入盐,糖,胡椒粉,生粉。
4.充分抓匀后,用少许食用油再拌一下,把肉汁锁住。
5.此时锅中汤已开,把冬瓜下入。
6.煮至透明状态。
7.关至最小火,把牛肉伸展开,一片片快速放入,此时注意不要开大火,不要搅动锅中,利用汤的热度把牛肉慢慢地浸熟。
8.加入香菜末,出锅。
牛肉和冬瓜一起吃可以吗
可以的,没有任何冲突。平日里应多注意休息,多喝水食用水果蔬菜等富含维生素的食物,少吃辛辣刺激性的食物。饮食最好以清淡爽口为主。还可以吃一些高蛋白的食物,也可以用通过一些中草药来进行调理。
平日里减少抽烟,喝酒的次数。减少熬夜,不要暴饮暴食。
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