牛肉和猪肉白菜香菇儿饺子 蒜黄饺子馅的最佳搭配

牛肉和猪肉白菜香菇儿饺子 蒜黄饺子馅的最佳搭配

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牛肉白菜饺子馅怎么做

牛肉白菜饺子馅怎么做

食材

牛肉适量,白菜一颗,花椒适量,葱姜适量,香油适量

步骤

1、将牛肉洗干净后,剁碎成肉馅

2、准备葱姜水和花椒水,可以用热水直接倒入碗中放凉即可

3、葱姜切成末

4、白菜切成碎末,加入适量的盐腌制一下,二十分钟后挤出里面的水分

5、在剁好的牛肉馅中打入一个鸡蛋,加入盐、生抽、老抽、蚝油、糖、十三香、切好的葱姜末和白菜末,慢慢加入泡好的葱姜水和花椒水,顺着顺时针方向搅拌均匀,边搅拌边加葱姜水和花椒水

6、最后加入香油搅拌均匀,香油可以用锅热熟后放凉

蒜黄饺子馅的最佳搭配

蒜黄饺子馅的最佳搭配

和猪肉白菜一起伴好吃!

广是蒜黄的饺子馅不好吃。猪肉六分,白菜三分,蒜黄一分。这样比例伴出来的饺子馅特别好吃!

饺子馅里放蒜黄特别提

牛肉白菜馅饺子怎么调

牛肉白菜馅饺子怎么调

主料:牛肉600g、白菜200g

辅料:葱适量、盐适量、姜适量、酱油适量、水饺皮适量

步骤:

1.准备好牛肉。

2.把牛肉剁成泥。

3.加入少许的盐和酱油先腌制一下。

4.准备好白菜洗干净。

5.把白菜剁碎。

6.准备好葱姜。

7.把葱姜也剁碎备用。

8.把剁好的白菜和葱姜倒入肉里面,加入适量的盐和酱油调匀。

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