鹌鹑蛋怎么拌牛肉,牛肉鹌鹑蛋的家常炖法
• 阅读 12• 作者 芙蓉晨龙
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牛肉丸三鲜汤的做法
用料:牛肉丸500克上汤半盒蘑菇少许菠菜3颗西红柿1个
辅料:葱1根
1.准备好所有的材料,清洗干净。
2.菠菜折断,西红柿切片,蘑菇撕小片,葱切末。
3.奶锅中放入半盒史云生原味上汤,烧开。
4.倒入肉丸,煮开。
5.放入西红柿,煮至稍软。
6.放入蘑菇,煮开,用勺子搅拌一下。
7.放入菠菜煮至断生。
8.撒上葱花,关火,出锅。
牛肉鹌鹑蛋的家常炖法
将牛肉洗净切块,鹌鹑蛋下锅煮熟剥好,锅热下油放牛肉加葱姜料酒,青红椒,酱油炒香加水再次放鹌鹑蛋大火一起炖,最后加蚝油,食用盐,鸡精即可!
牛肉板面家庭做法配方教程
1、盆中放入鸡蛋,盐,面粉,清水,先用筷子搅拌成絮状。
2、然后揉成面团,发醒半小时。
3、将揉净的面放在面板上,擀成大面片。
4、将面片用刀划成条,逐个抹油后,码入盘子里。
5、盖上保鲜膜,饧至少3小时以上。
6、将牛肉切片备用。
7、将鹌鹑蛋去皮备用。
8、荆芥去茎留叶洗净备用。
9、将面抻好,下入锅中煮熟。
10、面熟的时候,下入生菜烫熟。
11、取盛面碗,放入食盐、辣椒油、鸡精和荆芥。
12、先浇入一些肉汤,将碗中的调料冲开。
13、将面和生菜捞出放入碗中。
14、放入牛肉片和鹌鹑蛋即可
关于鹌鹑蛋怎么拌牛肉,牛肉鹌鹑蛋的家常炖法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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