牛肉山药杏鲍菇汤,山药杏鲍菇做法

牛肉山药杏鲍菇汤,山药杏鲍菇做法

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怎么炒山药配杏鲍菇好吃

怎么炒山药配杏鲍菇好吃

我家不用味精和鸡精已经很久了,如今家人也早已习惯了。当初为了让家人能够尽快适应,在做红烧的菜时,就放些葱蒜和麻辣的调料,炒菜和炖汤时就搭配菌菇等提鲜,从此菌菇也就成了我家餐桌上常客了。主料:山药、杏鲍菇、青椒、胡萝卜、黑木耳配料:盐、糖、胡椒粉制作:

1、山药刨去外皮切薄片,有些品种的山药在空气中易氧化发黑,需尽快泡在淡盐水中;

2、杏鲍菇、青椒、胡萝卜也切薄片;黑木耳清水泡发后洗净撕小片;

3、热锅放油,油热后先下入胡萝卜和青椒片煸炒,然后倒入杏鲍菇片一同煸炒;

4、片刻后倒入山药和木耳一同煸炒,其间防粘锅分多次加入少许清水;

5、煸炒至山药片透明,加盐、少许白糖煸炒几下,最后放胡椒粉煸炒均匀即可。

杏鲍菇炒山药怎么做好吃

杏鲍菇炒山药怎么做好吃

主料:山药、杏鲍菇、青椒、胡萝卜、黑木耳配料:盐、糖、胡椒粉制作:

1、山药刨去外皮切薄片,有些品种的山药在空气中易氧化发黑,需尽快泡在淡盐水中;

2、杏鲍菇、青椒、胡萝卜也切薄片;黑木耳清水泡发后洗净撕小片;

3、热锅放油,油热后先下入胡萝卜和青椒片煸炒,然后倒入杏鲍菇片一同煸炒;

4、片刻后倒入山药和木耳一同煸炒,其间防粘锅分多次加入少许清水;

5、煸炒至山药片透明,加盐、少许白糖煸炒几下,最后放胡椒粉煸炒均匀即可。

山药杏鲍菇做法

山药杏鲍菇做法

材料:

杏鲍菇100克,山药100克

猪里脊100克,姜蒜适当

生抽,酱油适当,盐适量

糖适当,米酒适当

作法:

1.准备好常用食物。

2.猪里脊切成片添加芡粉抓均。

3.淮山药清洗削皮,切一片,泡在水中。

4.杏鲍菇清洗切成块。

5.锅中滴油,进行爆香姜蒜,放入肉爆锅。

6.爆锅至肉掉色。烹入米酒。

7.添加生抽酱油糖爆锅匀称。

8.添加杏鲍菇再次爆锅至香菇软。

9.倒进淮山药,爆锅匀称。

10.添加盐和味精调料就可以。

好了,关于牛肉山药杏鲍菇汤和山药杏鲍菇做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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