牛肉高血压可以吃吗,高血压能吃那些肉

牛肉高血压可以吃吗,高血压能吃那些肉

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哪些人不宜吃牛肉?

哪些人不宜吃牛肉?

哪些人不宜吃牛肉

慢性肝炎、肾炎、系统性红斑狼疮、湿疹、疮毒、皮肤瘙痒、高胆固醇以及痛风患者应应遵医嘱食用牛肉,对牛肉过敏人群忌食牛肉。一般人群可适量食用牛肉。

肥牛肉为高脂肪、高蛋白食物,且难以消化,不利于慢性肝炎、肾炎患者的病体康复,故应忌食。中医认为,系统性红斑狼疮患者多为热毒炽盛,或阴虚内热,而牛肉益气补脾,食后易生热,故应忌食。湿疹、疮毒、皮肤瘙痒患者忌食辛辣、温热、油腻荤腥食物,而牛肉为补益之物,食后不利于皮肤疾患康复,故应忌食。此外,牛肉过敏者应忌食。

3.牛肉中的胆固醇含量偏高,故高血脂者应少食。

4.牛肉属于中嘌呤食物,痛风或高尿酸血症的患者应在医生指导下食用。

牛肉的营养价值高,脂肪含量与其它肉类比相对较低,且含有丰富的肌氨酸,维生素和蛋白质,钙、铁、锌、镁等多种微量元素。牛肉对人体新陈代谢的加快有着积极的作用,可以提供人体必须的营养素。所以适量吃牛肉不会长胖,有利于减肥健身,而且高血压、冠心病、血管硬化和糖尿病患者以及身体虚弱者都可适量食用。但是食用太多牛肉,摄入的热量以及营养素就会增加,超出机体代谢能力时,就会导致机体肥胖,增加代谢负担,因此健康人群应适量食用。

本内容由吉林大学第一医院药学部副主任药师张欣审核

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高血压能吃那些肉

高血压能吃那些肉

高血压的患者一般的肉类都是可以吃的,像是猪肉,牛肉,羊肉鸡肉,鸭肉等都是可以吃的,高血压患者主要是控制食盐的摄入量,减少脂肪的摄入量,所以可以吃肉,但是不能吃的太多,吃多了以后有可能会导致血脂高,动脉硬化导致血压升高,少吃点肉是没有问题的,如果不吃肉还可能引起营养不良。

高血压能吃牛肉吗

高血压能吃牛肉吗

高血压病人可以吃牛肉。牛肉是一种高蛋白食物,含有多种微量元素,如铁钙锌,其中铁的含量比较高,适合缺铁性贫血的人服用。高血压病人需要蛋白质的营养,可以适量吃牛肉。高血压病人饮食主要是要低盐低脂饮食,每天食用食盐,不超过6克,不能吃奶油、鱼卵、动物内脏、油炸食品等。

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