港式沙嗲牛肉面怎么做，请教一下沙嗲牛肉面怎么做好吃呢-菲力牛肉网

港式沙嗲牛肉面怎么做，请教一下沙嗲牛肉面怎么做好吃呢

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享港式沙嗲牛肉面怎么做，以及请教一下沙嗲牛肉面怎么做好吃呢的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

沙嗲牛肉面汉堡怎么做

材料

汉堡包1个

鸡蛋1只

方便面1个

牛肉100克

切片蒜蓉2汤匙

绍兴酒1汤匙

沙嗲酱1汤匙

牛肉腌料：玉米淀粉2汤匙

生抽½汤匙

砂糖1茶匙

水50毫升

沙嗲牛肉面汉堡的做法

牛肉加入生抽、砂糖、玉米淀粉及水腌30分钟

煮滚一锅水，加入方便面煮至软腍，捞起沥干

用中高火烧热锅，加少许油，炒香蒜蓉，加入牛肉煮2-3分钟

加入绍兴酒、沙嗲酱拌匀

加入方便面拌匀，盛起

烧热锅，将汉堡包稍微烘至脆身

用同一个锅，加少许油，加入鸡蛋煎成太阳蛋

将方便面放在汉堡包上，再放上牛肉,放上太阳蛋即成

请教一下沙嗲牛肉面怎么做好吃呢

食材：牛肉120克、面饼2个、花生碎少许

腌料：生抽1茶匙、糖半茶匙、玉米粉1茶匙、油1汤匙、水少许

沙爹酱料：干葱1粒、蒜头2粒、沙爹酱2汤匙、花生酱1汤匙、糖1茶匙、水50毫升

做法如下噢：

1.牛肉加入腌料腌15分钟。

2.把沙爹酱、花生酱、糖及水搅匀成酱汁，备用。

3.烧热锅后放油，放入牛肉以大火快炒至8成熟盛起。

4.烧热油锅，加入干葱及蒜头以大火爆香。

5.放入沙爹酱汁及牛肉以中火拌炒。

6.把面煮好，放上牛肉，撒上花生碎就可以啦！

如何控咖喱酱.沙茶(沙嗲)酱.

正宗咖喱酱:

牛腩、土豆同炖，然后依次加入煸炒过的蘑菇、胡萝卜、洋葱，和没有煸炒过的苹果和香蕉一起炖，最后加咖喱粉，不需要糖，因为加了苹果、香蕉甜味刚好够。

材料比例是：牛腩3、土豆3、蘑菇2、洋葱1、胡萝卜1、苹果1、香蕉1

炖1.5小时已经比较烂了，如果觉得酱的感觉还不够，可以取出一部分用粉碎机打烂，再和没打烂的搅和在一起。不建议全部用粉碎机打烂，全部打烂的效果并不好。◆沙茶酱的制作方法

1、花生仁5千克入色拉油中小火浸炸3分钟，取出磨成花生酱。

2、取铁锅一只，倒入花生油2千克，烧至七成热时放入蒜头碎1250克、干葱头碎1千克小火爆香，加入切碎的红辣椒干500克小火炒香后放入沙茶粉1.5千克、全脂牛奶粉150克、单晶冰糖1100克小火烧化，最后加入磨好的花生酱调匀即成沙茶酱。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

港式沙嗲牛肉面怎么做，请教一下沙嗲牛肉面怎么做好吃呢

沙嗲牛肉面汉堡怎么做

请教一下沙嗲牛肉面怎么做好吃呢

如何控咖喱酱.沙茶(沙嗲)酱.

港式沙嗲牛肉面怎么做，请教一下沙嗲牛肉面怎么做好吃呢相关推荐