清炖牛肉土豆做法儿童吃(宝宝炖牛肉做法)

清炖牛肉土豆做法儿童吃(宝宝炖牛肉做法)

今天给各位分享清炖牛肉土豆做法儿童吃的知识,其中也会对宝宝炖牛肉做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

熟牛剔骨肉炖土豆的做法

熟牛剔骨肉炖土豆的做法

第一步:土豆洗净去皮,切成滚刀块;牛肉洗净,切成麻将般大小的方块,用沸水焯烫一下,捞出后沥水待用;洋葱切成条;

第二步:锅置火上烧热,倒入色拉油,然后下入牛肉块翻炒,视肉块表面无水后,下入料酒、高汤、精盐,用大火烧开后改用小火煮熟;

第三步:牛肉八九成熟后放入土豆,洋葱煮熟即可。

土豆炖牛肉放鸡精味精吗

土豆炖牛肉放鸡精味精吗

土豆炖牛肉也可以不放鸡精味精,因为牛肉本来是很鲜美的加土豆,有天然的鲜味和土豆香味。我们知道味精和鸡精是常见的调料,味精是由微生物发酵,通过粮食和淀粉等原材料生产出来的,鸡精就是味精,只不过在里面添加一些香料而已,所以牛肉炖土豆放下放鸡精味精是根据自己的爱好。

宝宝炖牛肉做法

宝宝炖牛肉做法

材料:牛肉100g,土豆1个,番茄1个,胡萝卜1个。

做法:

1、先把牛肉切丁,用盐,生粉,酱油腌制一会。

2、热油,倒入牛肉炒熟,再放入胡萝卜土豆翻炒一会。

3、放点盐蚝油加水煮大概20分钟。

4、最后放入番茄收干汤汁即可。

小贴士:

1、适合1岁以上的小孩吃。

2、处理牛肉要先把牛肉的筋膜去掉,切牛肉的时候,注意不要顺着纹路切,要横着把纹路切断才可以,若不把长纤维切断,宝宝是很难嚼动的。

3、牛肉切丁一定要切得细小一点。

4、在炒牛肉那步不要炒得过火,炒得老了就会嚼不动。

5、炖牛肉一定不能焯水,焯水容易柴。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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