电饭锅版酱牛肉？做酱油肉电饭煲不放水可以吗
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于电饭锅版酱牛肉，做酱油肉电饭煲不放水可以吗这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
做酱油肉电饭煲不放水可以吗
酱牛肉电饭煲不放水可以吗？
我们知道做酱油肉电饭煲的话，肯定要放一点水，但是要放少量的水，所以说强做酱牛肉的话，不放水肯定是不行的，我们在做酱牛肉电饭煲的时候，那要放少量的水才可以入味才可以润，所以说如果不放水的话，就干了，不好吃，所以说要放水
卤肉家常做法电饭煲
步骤1
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鸭腿、鸡爪、豆干、鸡蛋等（选自己喜欢的食材）清洗干净。
步骤2
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全部材料准备好
步骤3
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花椒、八角、蒜、桂叶、草果、干辣椒放入电饭煲里。
步骤4
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码入鸭腿、鸡爪、鸡蛋等
步骤5
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最后放入豆干
步骤6
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放入3块油腐乳、生抽、老抽、鱼露、冰糖、蚝油、醋，倒入一罐啤酒
步骤7
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按煮饭键（1小时）如果想要肉软烂一点，第一次煮好后再按一次快速煮（半小时）
步骤8
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每一次做这款卤肉，一大煲都可以秒光盘
电饭锅酱牛肉
食材清单：牛肉二斤半，盐适量，老抽一汤勺，酱油一汤勺，桂皮一小块，八角两个，料酒一汤勺，姜三两，白酒两汤勺，辣椒四五个，蚝油一汤勺，艾叶三片。
烹饪步骤：
1.牛肉买回切成块，凉水净泡一个小时，泡出血水，锅中烧开水，倒入牛肉煮十分钟，辅料准备好。
2.煮十分钟后的牛肉，捞出加入电饭锅中。把准备就绪的辅料加入其中，加入少许盐，加入料酒一勺、老抽一勺、酱油一勺、蚝油一勺。
3.加入少量开水搅拌均匀牛肉汤汁刚刚到牛肉一半即可，电饭锅调节到熬粥即可。
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