干松茸菌可以和牛肉炖清汤牛肉最正宗的做法王刚-菲力牛肉网

干松茸菌可以和牛肉炖清汤牛肉最正宗的做法王刚

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四川牛肉汤的正宗做法

用料：牛肉适量，牛大骨2根，花椒适量、姜适量、食盐适量，松茸适量、葱段适量、蒜适量

步骤：第一步准备一口熬汤的桶锅，加入切割好的牛大骨，放入花椒、姜、食盐熬汤，至到汤成乳白色即可。

第二步找一口炖锅(最好使用砂锅)将我们熬好的汤倒入其中，加入花椒、辣椒段、松茸、葱段、蒜、食盐等加热至沸。

第三步将切好的牛肉片或牛其他部分到锅中进行烹饪。

第四步准备一个小碗加入清油、香菜等制作碟子，煮熟后的牛肉沾一点碟子就可以品尝了。

松茸菇与什么搭配最好

松茸菇搭配牛肉最好因为松茸菇和牛肉都有着鲜美的口感和独特的香味，而且松茸菇中含有丰富的蛋白质和氨基酸，能增加肌肉的弹性和强度，对人体有很多好处。与牛肉搭配可以相互烘托出口感更加丰富，更具食欲的味道。此外，也可与洋葱、小番茄等蔬菜搭配，营养更加均衡。建议：如果是素食者可以用松茸菇代替肉类与其他蔬菜搭配。

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